沙棘是山西省大同市的地方特產(chǎn)，俗稱酸溜溜，是一種多年生野生落葉灌木。沙棘果實(shí)呈橢圓形，成熟后為橙黃色或紅色，像一串串紅色珍珠。沙棘酸中帶甜，含糖量百分之二十左右，營養(yǎng)豐富，含有多種維生素以及氨基酸等，可用于制作保健飲料和食品，無菌無毒，甜酸味美，清暑解渴，涼血降溫。

沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。

沙棘屬植物現(xiàn)有7種11亞種，可分為有皮和無皮2組，其很廣，廣泛分布于歐亞溫帶地區(qū)，最北到達(dá)波羅的海沿岸的芬蘭。最南至喜馬拉雅山南坡的尼泊爾和錫金，東到俄羅斯貝加爾湖以東地區(qū)，西至地中海沿岸的西班牙，地跨2°～123°E、27°～69°N。其中，大部分沙棘屬植物（7種5亞種）集中分布在喜馬拉雅山及其毗鄰地區(qū)，這一區(qū)域也被認(rèn)為是沙棘屬植物的類群分布中心。

我國沙棘屬植物主要有以下7種7亞種，主要分布于森林一草地(草甸)過渡帶；其分布東起大興安嶺西南端，西至天山山麓，南抵喜馬拉雅山南坡，北到阿爾泰山廣大地區(qū)，地跨75°32’～121°45’E、27°44’～48°35’N，覆蓋了我國12個(gè)省(區(qū))。我國不僅是世界上沙棘屬植物類群分布最多的國家，且其資源蘊(yùn)藏量也最大。根據(jù)全國沙棘資源普查資料，我國沙棘屬植物總面積達(dá)92萬hm2，其中天然林占73．41%，人工林占32．46% 。

金色是一種胡頹子科、沙棘屬植物。

種質(zhì)名稱：金色

科名：胡頹子科

科拉丁名：Elaeagnaceae

屬拉丁名：Hippophae

屬名：沙棘屬

種名或亞種名：金色沙棘

種拉丁名：Fructus Hippophae

原產(chǎn)地：俄羅斯

來源地黑龍江綏棱

主要特性：耐寒、耐旱、耐高溫

主要用途：藥用；榨油；日用化妝品

氣候帶：溫帶、亞寒帶

生長習(xí)性：喜光，耐寒，耐旱，混交或散生

特征特性：果粒大，呈橢圓形，橙色果柄長2-3mm,棘刺較少。

具體用途：藥用，榨油

觀測(cè)地點(diǎn)：內(nèi)蒙古磴口縣

繁殖方式：扦插

土壤類型：風(fēng)沙土、灰漠土

生態(tài)環(huán)境：人工生態(tài)系統(tǒng)

平均溫度：7.6

平均降雨量：142.7