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研究從毛楊梅樹皮中提取楊梅醇的工藝條件及用HPLC法測定其含量的色譜條件。實驗數據顯示,以甲醇作為溶劑,提取時間45min,提取效率最高,可達4.78%。采用DimaODS柱(4.6mm×250mm,5μm),流動相為V乙睛:V水=80:20,體系流速為1mL·minˉ1,紫外檢測器(254nm的檢測條件下,以實驗室制備的楊梅醇為標準品,在2.552~12.76μg,范圍內,相關系數為1.00,平均回收率為100.1%。研究結果表明,該方法簡便可行、精密度高、穩(wěn)定性強、重復性好,可作為毛楊梅資源的進一步合理開發(fā)的依據及其質量評價的方法。