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更新時(shí)間：2025.01.04
廚房只用瓷磚和鋁扣板太單調(diào)？

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廚房只用瓷磚和鋁扣板太單調(diào)？ 多數(shù)廚房里，地面都是瓷磚，吊頂都是鋁扣板或者 PVC板?？炊嗔诉@些硬邦邦 的質(zhì)感，很難讓人不出現(xiàn)審美疲勞。 特別是對于開放式廚房的用戶來說， 把廚房 裝得和其它房間風(fēng)格相差太大，也是一個(gè)致命的問題。 難道廚房里的地面和吊頂就別無選擇了嗎？其實(shí)不然。 其它房間里使用的木地板 和石膏板，一樣可以用在廚房里。只不過在使用時(shí)，和其它房間有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別。 木地板地面 廚房地面多是瓷磚材質(zhì)， 是因?yàn)榇纱u的防水、 耐磨、清潔的能力要比木地板更強(qiáng) ——廚房里的特點(diǎn)，不就是水多、油煙大、易磕碰嘛！當(dāng)我們決定在廚房里鋪木 地板的時(shí)候，要解決的也是這三個(gè)問題： 1.地板材質(zhì) 普通的實(shí)木地板和復(fù)合木地板是絕對適應(yīng)不了廚房這種惡劣環(huán)境的， 這些庸庸碌 碌的木地板們，就算是窗戶外面潲點(diǎn)雨都能被泡壞，更別說直接把水撒上去了。 比較建議使用的，是強(qiáng)化木地板。它不僅防水防潮能力出眾，硬度也更高。

廚房處罰制度

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廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展，嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長，廚師長召開班前會。 2、廚師因私事請假，必須提前作出書面申請，由店長和廚師長批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

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