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以精練植物油的副產(chǎn)品粗脂肪酸為原料,經(jīng)過皂化鹽析等方法處理后,與適當(dāng)比例的其他助劑混合配制,從而得到一種含天然皂基的廚房專用洗滌劑。通過對(duì)制備的含天然皂基洗滌劑的去油污能力(平均凈洗力)和去農(nóng)藥殘留能力(去除力)的測(cè)定,及對(duì)市售產(chǎn)品的對(duì)比研究,鑒定其應(yīng)用效力。結(jié)果表明,以市售化學(xué)品洗滌液為陽性對(duì)照:當(dāng)測(cè)得的市售洗滌劑的平均凈洗力為98.60%時(shí),含植物皂基的該低泡廚房洗滌劑的平均凈洗力為92.65%。進(jìn)一步采用氣相色譜法(GC)和薄層層析(TLC)法定性分析表明,GC分析顯示該洗滌劑對(duì)敵百蟲和高效氯氰菊酯農(nóng)藥都有較好的去除力;同時(shí)TLC分析表明,制備的該低泡廚房洗滌劑對(duì)敵百蟲的去除力高于市售洗滌劑,對(duì)高效氯氰菊酯農(nóng)藥的去除力與市售洗滌劑功效接近。