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更新時(shí)間:2024.12.28
不銹鋼水槽的另一種安裝方式–臺(tái)中盆

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不銹鋼水槽的另一種安裝方式–臺(tái)中盆 水槽共有三種安裝方式,分別為臺(tái)下盆、 臺(tái)中盆和臺(tái)上盆,其實(shí)臺(tái)上盆應(yīng)用最廣, 而臺(tái) 下盆的安裝方式在前面博文 《水槽臺(tái)下盆怎么安裝》 中和大家具體的強(qiáng)調(diào)過(guò)了, 那么什么是 臺(tái)中盆呢? 臺(tái)中盆, 又可以稱為臺(tái)嵌盆或者是臺(tái)平盆。 類似上圖, 我們可以看出臺(tái)中盆的安裝并不 復(fù)雜,就是將櫥柜臺(tái)面安裝的位置割去與水槽邊緣厚度一致的凹槽, 放入水槽后, 然后涂抹 玻璃膠并搭好掛件,就大功告成了,雖然看似簡(jiǎn)單的安裝,但是有幾點(diǎn)需要注意的地方。 第一點(diǎn)就是臺(tái)面的處理, 我們都知道并不是很多的石材都非常好處理的, 比如里面夾雜碎玻 璃的石英石, 這種石材無(wú)論是安裝臺(tái)下盆還是臺(tái)平盆的時(shí)候, 都不容易, 在打磨的時(shí)候造成 石材破損或者表面坑坑洼洼,沒(méi)有任何的美感。 m 水槽邊緣大 R 角 第二點(diǎn)就是大 R 角的水槽不好打磨,類似上圖, 水槽一般在最邊緣都會(huì)有個(gè)平滑的轉(zhuǎn) 角,但

廚房處罰制度

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廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展,嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格操作規(guī)程, 杜絕材料浪費(fèi),精工細(xì)作,做好每一道菜,保證每 —道出品的品質(zhì),形狀,口 味要求,特制以下規(guī)范。 一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班,不準(zhǔn)遲到早退,并由店長(zhǎng),廚師長(zhǎng)召開班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假,必須提前作出書面申請(qǐng),由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗,不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛(ài)護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具,人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序,保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好,造型不美,導(dǎo)致客人退菜,由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

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