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更新時間：2024.12.28
粗加工管理制度

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粗加工管理制度 一、各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查 質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、有毒有害或其他感官性狀異常，不得加工。 二、加工肉類、水產(chǎn)品、蔬菜的操作臺、用具和容器，要分開使 用，并要有明顯標志。盛放海產(chǎn)品的容器要專用。肉類、水產(chǎn)品等食 品不落地存放，葷素食品分池清洗。 三、分設肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池，并要有明 顯標志。食品原料的加工和存放要在相應場所進行，不得混放和交叉 使用。 四、蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的順序操作，徹底浸 泡清洗干凈，做到無泥沙、無雜草、無爛葉。 五、肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區(qū)或池進 行。肉類清洗后無血、毛、污，魚類清洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟，活禽宰 殺放血完全，去凈羽毛、內(nèi)臟。食品盛器用后應沖洗干凈，葷素食品 分開盛放。 六、做到刀不銹、板不霉、整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工 結束及時拖清地面，水池、加工臺工

后鋼板吊耳粗加工夾具設計

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隨著機械工業(yè)的迅速發(fā)展，對于產(chǎn)品的品種和產(chǎn)品的生產(chǎn)率有了越來越高的要求，然而為了適應機械生產(chǎn)的這種發(fā)展趨勢，對于機械加工工藝中加工階段的劃分以及各階段機床夾具的設計也有了越來越高的要求。好的夾具設計可以保證生產(chǎn)率、加工成本并擴大生產(chǎn)范圍，所以機械加工工藝及夾具設計在生產(chǎn)制造中具有十分重要的意義。

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