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北京東西分析儀器有限公司 乳品中苯甲酸和山梨酸的測定 一、 方法提要 山梨酸、苯甲酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑， 廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)。食品中添加的山梨酸、 苯 甲酸若超標(biāo)嚴(yán)重，在一定程度上會(huì)抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。根據(jù) FDA 的規(guī)定，苯甲酸在食品中的使用量為 0.2~1.0g／kg。但嬰幼兒乳制品中不 允許添加。嬰幼兒長期攝入苯甲酸也可能帶來哮喘、 蕁麻疹、代謝性酸中毒等不 良反應(yīng)。但是現(xiàn)在一些嬰幼兒奶粉中檢測出了山梨酸和苯甲酸含量。 本實(shí)驗(yàn)根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)—乳品中山梨酸和苯甲酸的測定》 中提供的 方法進(jìn)行分析測定。去除試樣中的脂肪和蛋白質(zhì)，甲醇稀釋，過濾后，采用反相 液相色譜法分離測定。 二、試劑及標(biāo)準(zhǔn)溶液配制 2.1 試劑 2.1.1 甲醇（ CH3OH）：色譜純。 2.1.2 亞鐵氰化鉀溶液（ 92 g/L）：稱取
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分析了不銹鋼襯里結(jié)構(gòu)的鼓泡產(chǎn)生原因,提出了解決措施,對正確澆鉛的工藝技術(shù)提供了較詳細(xì)的介紹。
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