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更新時間：2024.12.28
工地食堂承包合同

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合同編號： 2013030801 工 程 工地食堂承包合同 發(fā)包方： 承包方： 簽訂日期： 2 工地食堂承包合同 發(fā)包方： （以下簡稱甲方） 承包方： （以下簡稱乙方） 張家界國際旅游大廈 工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需 要，甲方將工地食堂及小賣部 （娛樂活動室）承包給乙方經營， 為了明確雙方權利義務 關系，經協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。 一、 基本概況 1、按照施工合同約定， 甲方施工的該工程開工日期為 2013年 03 月 09 日， 竣工日期為 2014 年 1 月 25 日，合同工期為 300 天。 2、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間，面積約為 200 平方米， 甲方無償提供。 3、就餐用的桌椅由甲方負責，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買，滿足甲 方就餐人員需要。 4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達標的飲用水 （使用規(guī)范和足購

工地食堂管理制度

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工地食堂管理制度 一、項目部的項目經理、 專職安全員負責抓好職工食堂的管理和考核 工作。 二、職工食堂在硬件設施上必須符合衛(wèi)生創(chuàng)建標準， 做到食品離地儲 存，貨食生熟分開，并有防蠅、防鼠、防塵的“三防”措施。 三、炊事員必須持健康證上崗，并配有“三白” ，即：白帽、白套袖、 白飯單，炊事員必須注意個人衛(wèi)生，勤剪指甲、勤洗澡，不準叨著香 煙做飯菜。 四、食堂操作區(qū)，非工作人員不得入內。不準在食堂內聚眾聊天、洗 澡、洗衣服、打牌和睡覺。 五、貫徹《食品衛(wèi)生法》，不買、不做、不賣腐爛變質的食品，謹防 食品中毒。沒有特殊情況或未經領導同意， 炊事員不準為他人開小灶。 六、工地食堂要確?，F(xiàn)場茶水供應，而且要新鮮，不得供應隔夜茶、 變質茶。每天提供足夠的生活用熱水，使一線員工每天都有開水喝、 有澡洗。 七、職工食堂本身是為職工生活服務的， 炊事員應努力提高服務質量， 千方百計讓職工滿意。各主管食堂的責

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