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焊材烘焙記錄單 日期: 年 月 日 焊材名稱 □507焊條 □302焊條 □422焊條 □431 焊劑 □101焊劑 □其它 焊材規(guī)格 開始時(shí)間 時(shí) 分 記錄人 到溫時(shí)間 時(shí) 分 記錄人 結(jié)束時(shí)間 時(shí) 分 記錄人 烘焙要求 □507焊條 350℃烘焙 1小時(shí) □431 焊劑 250℃烘焙 2小時(shí) □302焊條 250℃烘焙 1小時(shí) □101焊劑 350℃烘焙 2小時(shí) □422焊條 100℃烘焙 1小時(shí) □ 其它: ____℃(烘焙 ___小時(shí) ) 焊材烘焙記錄單 日期: 年 月 日 焊材名稱 □507焊條 □302焊條 □422焊條 □431 焊劑 □101焊劑 □其它 焊材規(guī)格 開始時(shí)間 時(shí) 分 記錄人 到溫時(shí)間 時(shí) 分 記錄人 結(jié)束時(shí)間 時(shí) 分 記錄人 烘焙要求 □507焊條 350℃烘焙 1小時(shí) □431 焊劑 250℃烘焙 2小時(shí) □302焊條 250℃烘焙 1小時(shí) □101焊
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加強(qiáng)烘焙連鎖門店產(chǎn)品質(zhì)量的管理和控制,提升服務(wù)水平和門店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),最大限度地滿足消費(fèi)者的需求,已成為烘焙連鎖門店的核心管理目標(biāo)。在分析我國烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,以QSC體系為研究基點(diǎn),結(jié)合烘焙連鎖業(yè)自身的服務(wù)特性,研究了QSC標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建的具體方法,分別對(duì)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則和清潔標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行闡述,以期為我國烘焙連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化管理的研究與實(shí)踐提供參考和借鑒。
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