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DIY 自助廚房構思 具體方案如下:先做市場調(diào)查 考察市場制定一份詳細的投資計劃 確定投資方向之后評估 現(xiàn)有可支付的資金, 它將決定餐館規(guī)模 裝修檔次等一些列問題 參照一些列主觀因素制定一 份營業(yè)計劃 辦理營業(yè)執(zhí)照 1:調(diào)查(價格需要程度 大家 喜不喜歡)先做口頭調(diào)查 再做市場問卷 2:競爭者 先考察市場(餐館 手機拍照 間隔參照等) 3:轉租轉讓了解(要做合法的交接手續(xù)) 進行多家對比 4:最好去考一個營養(yǎng)師證之類的 生產(chǎn)品 5:裝修設計 廚房設計 (可采用環(huán)形設計 格局設計 ) 共多少人使用 餐廳設計要具體精致干 凈大方 室類裝修 服務形式 背景音樂 裝修簡潔清爽 給人以衛(wèi)生 精巧和干凈的形象 墻壁 上適當掛一些東西之類的 可以把店鋪的墻改成透明玻璃式的 燈光意在烘托氣氛 因此光線 色調(diào)不要一成不變 除了明亮度恰當方便 廚房最基本的原則就是安全實用 廚房的通風 廚 房使用防滑地磚 可以
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餐廳廚房設備購銷合同 甲方(需方): 乙方(供方): 甲方為了擴大餐廳經(jīng)營范圍, 將會開 2-3 家直營店,為保證餐廳 能在預期內(nèi)正常經(jīng)營, 甲乙雙方關于餐廳廚房設備采購及安裝調(diào)試項 目經(jīng)協(xié)商一致,達成設備購銷合同。 一、產(chǎn)品名稱:廚房設備 二、供貨商家: 三、 設備工程總價:人民幣(大寫)肆拾萬圓整 人民幣 (小寫)¥ 400000 . 四、設備質(zhì)量要求及供方對質(zhì)量負責條件及期限: 1、產(chǎn)品具體數(shù)量、規(guī)格、型號、詳見附件(甲方所需設備明細) 2、乙方提供的產(chǎn)品(包括零部件)必須是全新的,產(chǎn)品必須符 合國家及行業(yè)標準。 乙方承諾所供產(chǎn)品與確定產(chǎn)品完全一致, 如工程 進度發(fā)展變化或自然災害,必須雙方以書面形式達成一致。 3、乙方對所供的廚房設備提供一年的免費保修期,(人為造成 除外)并責任終身維修。 保修期內(nèi)因甲方的人為因素而出現(xiàn)的質(zhì)量問 題,由甲方負責(如需乙方維修乙方只收材料費,