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更新時間:2024.12.22
鈦晶催陳對金桔白蘭地品質(zhì)的影響

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采用鈦晶催陳和傳統(tǒng)陳釀方法,對金桔白蘭地進(jìn)行短期陳釀。結(jié)果表明:與傳統(tǒng)陳釀相比,鈦晶作為催陳方式的白蘭地在5~7d內(nèi),甲醇含量下降比較明顯,非酒精性揮發(fā)物總量呈上升趨勢,且兩項指標(biāo)均能達(dá)到GB/T 11856———2008的要求;白蘭地中風(fēng)味物質(zhì)增加,酒體色澤飽滿、口感醇和。鈦晶催陳效果優(yōu)于傳統(tǒng)陳釀,可用于白蘭地的快速陳化。

光綠桔天牛在九里香上的發(fā)生與防治

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光綠桔天牛在九里香上的發(fā)生與防治張沖(廣西農(nóng)科院植保所南寧530007)光綠桔天牛[Chelidoniumargentatum(Dalman)]俗名吹簫蟲、枝尾蟲,是柑桔上的主要蛀干害蟲。近年來,九里香作為路籬綠化植物發(fā)展很快,該蟲已成為九里香上最重...

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