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更新時間：2025.01.04
酒店建設(shè)工程經(jīng)驗(yàn)匯(二)

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酒店建設(shè)工程經(jīng)驗(yàn)匯編(一)

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酒店建設(shè)工程經(jīng)驗(yàn)匯編（一） 2007-2-28 10:00:54 來源 : 中國旅游報 點(diǎn)擊次數(shù) : 350 根據(jù)酒店近年來邀請的外界培訓(xùn)老師和自身參加相關(guān)酒店工程培訓(xùn)知識，針對于 星級酒店發(fā)展改造的趨勢和新出臺的星評標(biāo)準(zhǔn)要求，通過分類整理匯總，方便相關(guān)人 員設(shè)計參考，汲取教訓(xùn)，避免重蹈復(fù)撤： 一、 酒店設(shè)計 1、 酒店市場的定位 1）、 要考慮現(xiàn)有市場和未來發(fā)展； 2）、 考慮建設(shè)酒店的必要性； 3）、 總結(jié)現(xiàn)有酒店的經(jīng)營狀況； 4）、 定位新建酒店的星級標(biāo)準(zhǔn) 2、 酒店選址的要點(diǎn) 1）、 考慮市區(qū)、郊區(qū)； 2）、 考慮交通狀況； 3）、 考慮周邊環(huán)境； 4）、 考慮周邊的規(guī)劃； 5）、 考慮所建酒店的朝向； 3、 酒店規(guī)模的確定 1）、 房間的數(shù)量； a) 70 —— 150間房為一檔次 b) 150 —— 300間房為一檔次 c) 300 以上房間

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