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更新時(shí)間:2024.12.21
廚房作業(yè)流程圖

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廚 房 作 業(yè) 流 程 圖 作業(yè)組 購(gòu)進(jìn)物品 清潔組 餐廳 地面 桌椅 設(shè)施 周邊 地面 水槽 收剩桶 滅蠅 垃圾處理 收集 運(yùn)輸 清理 廚房衛(wèi)生 初加工段 細(xì)加工段 成品制作段 環(huán)節(jié)衛(wèi)生 窗口配餐服務(wù) 檢質(zhì) 檢稱 入庫(kù) 作帳 斬殺 削皮 運(yùn)輸 切配蔬菜 切配肉類 綜合加工 運(yùn)輸 主菜制作 副菜制作 青菜制作 運(yùn)輸 清洗

廚房流程圖

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好世界幼兒園廚房流程圖 采 購(gòu) 驗(yàn) 收 入 庫(kù) 出 庫(kù)加 工烹 調(diào) 配餐間 各班級(jí) 好世界幼兒園污物處理圖 原料 加工 不可回收 加 蓋 污 物 送到指定回收點(diǎn) 可回收 合法機(jī)構(gòu)回收加蓋潲水桶

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