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目前,啤酒生產(chǎn)企業(yè)糖化車間煮沸鍋的二次蒸汽大多已回收到糖化車間加熱投料水,剩下的富裕熱量再用來加熱中央CIP用水。由于二次蒸汽產(chǎn)生的冷凝水含有雜質(zhì),不能直接回收利用,目前大多是通過排污管道排到污水處理站進(jìn)行處理。但這些二次蒸汽冷凝水溫度接近100℃,直接排到污水站不但加重了污水處理負(fù)擔(dān),其所含的熱量沒有得到利用也非??上АN夜境晒Φ貙⑵溆脕砑訜徨仩t給水,每年可以節(jié)約200多噸標(biāo)準(zhǔn)煤,本文即是這一成果的總結(jié)。1二次蒸汽冷凝水回收利用的必要性啤酒生產(chǎn)企業(yè)的糖化車間是用汽大戶,約占全廠總用汽量的40%左右,二次蒸汽回收熱量之后形成的冷凝水為100℃左右的高溫水,有著相當(dāng)高的熱量利用價(jià)值。鍋爐運(yùn)行中需要補(bǔ)給大量的