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更新時間：2025.01.05
家里有不銹鋼鍋,為什么還要用LeCreuset酷彩鍋

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家里有不銹鋼鍋，為什么還要用 Le Creuset酷彩鍋 不銹鋼的優(yōu)點是容易清潔保養(yǎng)，但也有很多缺點。您用 不銹鋼鍋的話應該有體會。例如：由于不銹鋼本身材質(zhì)相比 鑄鐵導熱慢且不均勻，因此烹飪時需要不停翻炒，且燒出來 的菜味道相對寡淡，高溫煎東西又容易粘底，尤其是烹飪需 要慢燉的菜式時味道不夠好。另外，由于不銹鋼會和有些食 物發(fā)生反應例如咸、 酸性食物等， 因此不銹鋼不適合貯存食， 也不適合烹飪所有食物。 而我們的鑄鐵琺瑯鍋，適合各式菜肴烹飪，因為它導熱 很均勻，保溫又好，和鍋蓋一起能最大程度地保持食物本身 色澤、水分、營養(yǎng)和美味，例如煮肉、煎魚、尤其是燉湯甚 至煮飯都比其他鍋具顯得更加美味。這一點，如果您吃過農(nóng) 家鐵鍋煮出來的菜的話，應該能體會到。但是和傳統(tǒng)鐵鍋比 較， LE CREUSET 鑄鐵鍋有琺瑯瓷的保護，所以不會生銹， 不會和食物發(fā)生任何反應，因而更加健康和衛(wèi)生。

彩漿罩面是什么？

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1 彩漿罩面是什么 李利明 裴信偉 張世永 河南冠赫市政工程有限公司 鄭州 450010 一、定義 1.1 水性高分子聚合物彩漿罩面技術(shù)的定義 水性高分子聚合物彩漿罩面是在原有瀝青或混凝土路面上加鋪一層 3±0.5mm厚的聚合 物防滑耐磨耗面層，以在保持原有路面結(jié)構(gòu)性能和標高的基礎(chǔ)上實現(xiàn)路面彩色化。當用于瀝 青彩色化時，透氣而防水的水性高分子罩面也是延長瀝青使用壽命的彩色化預防性維護措施 之一，水性高分子聚合物罩面技術(shù)源自于美國，是歐美、日本等發(fā)達國家近十幾年來用量最 大、用途最廣的路面彩色化方法之一。 水性高分子是一種基于反應性無機材料改性高分子聚合物的新一代薄層冷鋪彩色路面系 統(tǒng)，既有無機材料的剛性和耐候耐久性，又結(jié)合了有機高分子材料的結(jié)合力和柔性，與路面 保持同步收縮能力，不開裂、永久附著力、內(nèi)摻高磨耗質(zhì)（ PSV）彩色骨料確保優(yōu)異的耐磨 性。根據(jù)不同用途，面層可制作成平整細膩的拉絲

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