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研究紫外線在牛乳殺菌中的照射距離、照射時間、牛乳厚度以及溫度四個因素與細菌率之問的關(guān)系,采用正交實驗得出各因素的最佳工藝組合參數(shù),發(fā)現(xiàn)照射時間和牛乳厚度影響細菌率最為明顯。紫外線對牛奶殺菌不會造成牛奶的營養(yǎng)損失,而會增加其維生素D等優(yōu)點。
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用戶手冊 紫外線殺菌系統(tǒng) (UV Disinfection System) 14 10 2010WWW.MOBA.NL文檔編號 :14007540-003-ZH - - 版本 3 2 用戶手冊 , 紫外線殺菌系統(tǒng) (UV Disinfection System) 文檔數(shù)據(jù) - 版本 3 原始說明的翻譯 文檔日期 : 28-07-2009 文檔編號 : 14007540-003-ZH 軟件版本 PLC : 不適用 軟件版本顯示 : 不適用 用戶手冊 紫外線殺菌系統(tǒng) (UV Disinfection System) MOBA b.v. 對本文檔保留所有權(quán)利,尤其是復制和出版本文檔的權(quán)利,在專利應(yīng)用方面亦是如此。 未經(jīng) MOBA b.v. 的事先書面同意, 本文檔的內(nèi)容及其任何部分均不可以任何方式或形式 (其中包括使用電子和機械過程、影印、錄音或任何其他方式)復制、存儲或出 版
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