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更新時間:2024.12.28
學校食堂檢查匯報材料

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學校食堂檢查匯報材料 學校是一個特殊的單位。 學校食堂管理工作, 學生的衛(wèi)生飲食安 全問題關系到學生的身體健康, 關系到學校的聲譽, 關系到教學質(zhì)量 的提高,關系到學校的發(fā)展,關系到社會的穩(wěn)定。因此,食堂管理工 作,學生關心、家長關心、社會關心,上級領導更關心。 幾年來,我校領導一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全, 始終把 它作為一件大事來抓。在學校黨支部、校委會的正確領導下,在上級 有關部門的關心指導下,我校食堂管理工作一貫堅持“服務、規(guī)范、 高效、一流”的指導思想,強化各崗位責任制的落實,不斷加大基礎 建設,加強崗位培訓,創(chuàng)造性開展工作,盡最大努力解除師生的后顧 之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、 飲食質(zhì)量、飲食安全,為師生健康負責, 為教育教學服務, 為學校的發(fā)展服務, 學校校的食堂工作日漸步入正 ?;?,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,并得到了師生、家長和社會的的贊譽和肯定。 一、完善機構(gòu),明確分工 為做好學

學校食堂從業(yè)人員晨檢記錄表

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學校食堂從業(yè)人員晨檢記錄表 時間 年 月 日 時 分 地點 檢查人 職務 被檢查人姓名 檢查內(nèi)容 發(fā)熱( )咳嗽( )咽痛 ( )流涕( )腹瀉( ) 嘔吐( )手外傷 ( )皮疹( ) 個人衛(wèi)生情況( ) 其他: 檢查結(jié)果 處理情況 備注 學校食堂檢查記錄表 檢查時間 年 月 日 時 檢查地點 檢查內(nèi)容 發(fā)現(xiàn)的問題 處理結(jié)果 備注 檢查人: 學校食堂從業(yè)人員培訓記錄表 培訓時間 年 月 日 午 培訓地點 講授人 參加培訓 人員及崗位 培訓內(nèi)容 培訓方式 考核結(jié)果 學校食堂會議記錄表 會議時間 年 月 日 時 會議地點 會議名稱 會議主持人 參加會 議人員 會議 內(nèi)容 記錄人: 學校食堂食品及原料采購記錄表 日期 品 名 數(shù)量 采購單位(供應商) 備 注 粘貼上:衛(wèi)生質(zhì)量和來源證明材料 學校食堂食品留樣記錄表 日期 及餐次 留樣食 品名稱 留樣 數(shù)量 留樣 時間 留樣人 簽字 處理 時間

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