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更新時(shí)間：2024.12.28
會(huì)議所需物品明細(xì)清單

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會(huì)議物品清單 序號(hào) 物品名稱 具體 尺寸 是否需要 001 背景板（纖維布或高密度噴繪布） 會(huì)議主題背景板 根據(jù)會(huì)場大小 002 面光燈（ PA燈） 正常需要 2組（ 8只） 根據(jù)會(huì)場大小 003 簽到背景板 會(huì)議簽到處背景板 500×300cm 004 來賓簽名墻 留名、合影 根據(jù)會(huì)場大小 005 舞臺(tái) / 20cm高度、 40cm高度 60cm高度、 80cm高度 006 會(huì)議資料（設(shè)計(jì)印刷） 本場會(huì)議宣傳介紹類 根據(jù)內(nèi)容設(shè)計(jì) 007 會(huì)議手冊（設(shè)計(jì)印刷） 尺寸各不同 正常 A4大小 008 辦公用品（資料袋、 筆記本、筆等， 可提供分裝） 用于裝會(huì)議資料的文件袋 大開 A4 009 代表證、工作人員等 / B7 010 指引牌 X展架 POP架 180×80cm 60×80cm 011 溫馨提示牌（設(shè)計(jì)、打?。?用于嘉賓客房內(nèi) 主要內(nèi)容： 南昌近幾天的天氣和 溫度，提醒

火鍋店所需物品采購知識(shí)

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成都味蜀吾餐飲管理有限公司 http://www.wswhg.com/ 章: 火鍋店所需物品采購知識(shí) 1 火鍋店所需物品采購知識(shí) 經(jīng)營一家火鍋店每天都會(huì)采購各類物品原材料， 采購是一個(gè)與供 應(yīng)商博弈的過程，供應(yīng)商為爭取利潤會(huì)在原材料中參假，以次充好， 采購員就必須具備識(shí)別真假偽劣的能力。 下面介紹經(jīng)營一個(gè)火鍋店所 需物品的鑒別知識(shí)以及采購中可能會(huì)遇到的問題。 1、 肉類的采購 采購肉類時(shí)，最常用的方法是直接從外觀進(jìn)行觀察， 下面是肉類 采購時(shí)通常采用的鑒別方法： （1） 家畜肉類（豬、牛肉）。品質(zhì)好的豬肉其瘦肉部分為粉紅色， 肥肉部分為白色且清新、硬度適中、無不良顆粒存在，肉層分明、肉 質(zhì)結(jié)實(shí)，質(zhì)紋細(xì)嫩，指壓有彈性，表面無出水現(xiàn)象。 牛肉瘦肉部位為桃紅色，肥肉呈白色，但牛筋則為淺黃色。 病畜肉上常有不良顆粒， 瘦肉顏色蒼白；死畜肉呈暗黑色或放血 不凈有瘀血現(xiàn)象；肉皮上未蓋檢驗(yàn)章的為私宰牲

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