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更新時間:2024.12.28
廚房中的新銳家電——水波爐

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最近一段時間,水波爐憑借更健康、特殊的烹飪方式,逐漸被消費者所熟知,在整個微波爐市場掀起了一場革新風(fēng)暴,被譽(yù)為21世紀(jì)的夢幻烹調(diào)機(jī)器。1什么是水波爐水波爐雖然名字中帶水,但是烹飪食物卻并非水煮,而是使用水蒸氣。簡單來說,水波爐是一個加強(qiáng)版的蒸箱,大多數(shù)此類產(chǎn)品也包含微波、烤箱的元器件。為什么

豎直薄板浸沒在表面覆蓋冰層海水中時的水波散射

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研究在一片均勻薄冰所覆蓋的深水中,浸沒其間的豎直平板引起的水波散射,冰層看作彈性薄板.通過對障礙物前方的勢函數(shù)微分,問題被歸結(jié)為一個超奇異的積分方程,應(yīng)用適當(dāng)?shù)腉reen積分定理,應(yīng)用一個包含Chebyshev多項式的有限級數(shù)配置法,求解該積分方程.得到反射系數(shù)和透射系數(shù)的數(shù)值結(jié)果,并在不同的波數(shù)和覆蓋冰層參數(shù)下,用圖形表示出來.

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