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司機(jī)及押運(yùn)員就餐管理辦法 為加強(qiáng)對(duì)各公司司機(jī)及押運(yùn)員的就餐管理, 同時(shí)為更好地服務(wù)于司機(jī) 及押運(yùn)員,及時(shí)準(zhǔn)確地掌握司機(jī)及押運(yùn)員的就餐人數(shù), 避免食堂飯菜的過(guò) 剩和不足現(xiàn)象,特制定本管理辦法: 一、 報(bào)餐相關(guān)事宜: 1、 自本制度下發(fā)執(zhí)行之日起, 凡要在我母站食堂就餐的司機(jī)及押運(yùn)員必 須按照本管理辦法提前將就餐信息報(bào)至母站調(diào)度處; 2、 報(bào)餐時(shí)間:每日上午 10:30前報(bào)午餐; 每日下午 16:30前報(bào)晚餐; 3、 就餐信息包括:牽引車牌照號(hào)碼及就餐人員的姓名; 4、 母站調(diào)度電話: ******* ; 5、 母站調(diào)度每日上午 11:00及下午 17:00將司機(jī)及押運(yùn)員的報(bào)餐信息 統(tǒng)計(jì)填表后送至食堂廚師處; 二、 關(guān)于就餐費(fèi)用的收取 若司機(jī)或押運(yùn)員報(bào)餐后未就餐而給母站造成浪費(fèi)的, 我母站將采取如 下措施: ① 報(bào)餐即收取費(fèi)用,無(wú)論是否就餐;若報(bào)餐后未就餐并拒絕支付費(fèi)用 的,我母站將通過(guò)與司機(jī)
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[篇一 :職工食堂管理辦法 ] 第一章總則 第一條為加強(qiáng)和促進(jìn)公司職工食堂管理,進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量, 提高職工生活水平,確保食堂衛(wèi)生和食品安全,特制定本暫行辦法。 第二章人員安排及崗位職責(zé) 第二條各公司綜合辦公室負(fù)責(zé)、財(cái)務(wù)部協(xié)助做好食堂管理工作。 第三條食堂管理及工作人員包括后勤管理員、食堂出納、食堂會(huì)計(jì)、 廚師 (含一名廚師長(zhǎng) )、服務(wù)員。 第四條后勤管理員職責(zé) :(1) 負(fù)責(zé)原料采購(gòu)和管理、 餐廳各種設(shè)備的管 理、衛(wèi)生監(jiān)督、安全管理以及食堂工作人員的日常管理; (2) 負(fù)責(zé)對(duì) 每天配送食物進(jìn)行驗(yàn)收,把好原料的質(zhì)量關(guān),要保證食品的新鮮,以 防食物中毒; (3) 及時(shí)征集就餐員工的建議和意見,根據(jù)職工的飲食 習(xí)慣、季節(jié)性等,組織廚師制定好每周配菜單, 做到有營(yíng)養(yǎng)、味道好, 不斷改善伙食品種,盡量減少員工剩飯剩菜現(xiàn)象。 職工食堂管理制度。 第五條食堂會(huì)計(jì)職責(zé) :(1) 負(fù)責(zé)在菜品采購(gòu)過(guò)
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