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利用麩皮培養(yǎng)金花菌,通過超聲輔助提取法,研究超聲波作用對茯磚茶金花菌色素提取率的影響。對金花菌色素進行純化,推測其色素可能含有的官能團。結(jié)果表明:金花菌色素最佳提取工藝條件是:料液比1:20、溫度50℃、超聲提取20 min,最高色素提取率可達1.34%。比未經(jīng)超聲波作用提取率0.72%提高了1.86倍。通過硅膠柱層析純化金花菌色素,精制品的提取率為60.8%。利用紫外掃描確定色素的最大吸收波長為398 nm。通過紅外光譜法推測金花菌色素可能含有的官能團有-C-H,C-O,C=C,不含有C=O,C≡C。
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應用自位相調(diào)制和Ｚ掃描方法對茉莉花茶乙醇溶液的光學非線性特性進行了實驗研究。測量了介質(zhì)的非線性折射率ｎ２＝－７．９６×１０－６ｅｓｕ，非線性響應時間約０．７５ｓ，茉莉花茶乙醇溶液的光學非線性主要來源于介質(zhì)的熱吸收效應
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