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讀書破萬卷,下筆如有神 流通加工管理的基本知識 一、流通加工的生產(chǎn)管理 在物流系統(tǒng)和社會生產(chǎn)系統(tǒng)中,經(jīng)過可行性研究確定設置流通加工中心 后,則組織與管理流通加工生產(chǎn)是運作成敗的關鍵。流通加工的生產(chǎn)管理與 運輸、存儲等方法有較大區(qū)別,而與生產(chǎn)組織和管理有許多相似。流通加工 的組織和安排的特殊性,在于內(nèi)容及項目很多,而不同的加工項目有不同的 加工工藝。一般而言,都有如勞動力、設備、動力、財務、物資等方面的管 理。對于套裁型流通加工其最具特殊性的生產(chǎn)管理是出材率的管理。這種主 要流通加工形式的優(yōu)勢在于利用率高、出材率高,從而獲取效益。為提高出 材率,需要加強消耗定額的審定及管理,并應采取科學方法,進行套裁的規(guī) 劃及計算。 二、流通加工的質(zhì)量管理 流通加工的質(zhì)量管理,主要是對加工產(chǎn)品的質(zhì)量控制。由于加工成品 , 一般是國家質(zhì)量標準上沒有的品種規(guī)格,因此,進行這種質(zhì)量控制的依據(jù), 主要是用戶要求。各