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更新時(shí)間:2025.01.05
美國(guó)國(guó)家芒果委員會(huì)發(fā)布新鮮芒果烹飪教育材料

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美國(guó)國(guó)家芒果委員會(huì)(NMB)最近宣布發(fā)行新的烹飪教育材料,教材專(zhuān)門(mén)為學(xué)生、烹飪教師和專(zhuān)業(yè)廚師準(zhǔn)備。NMB正與餐飲專(zhuān)業(yè)人士、廚師、運(yùn)營(yíng)商們合作鼓勵(lì)美國(guó)各地連鎖餐廳使用新鮮的芒果制作菜肴。"新鮮芒果"———這個(gè)基本的食品餐飲業(yè)視頻和新鮮芒果課程,涵蓋了豐富的產(chǎn)品制作要素:芒果如何豐富菜單的內(nèi)容;運(yùn)營(yíng)商如何用新鮮芒果來(lái)創(chuàng)建新鮮、美味又健康的菜單。

利用芒果樹(shù)物候期防治芒果壯鋏普癭蚊

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芒果壯鋏普癭蚊是嚴(yán)重危害廈門(mén)市道路綠化行道樹(shù)芒果的一種蟲(chóng)害,以老熟幼蟲(chóng)、蛹在秋、冬梢上越冬,在翌年4-5月芒果樹(shù)大量抽春梢時(shí)為害新葉。通過(guò)對(duì)芒果樹(shù)的物候期觀測(cè),采用冬季修剪減少越冬蟲(chóng)量的同時(shí),改變芒果樹(shù)的物候,促使提前抽梢,避開(kāi)壯鋏普癭蚊羽化高峰期,并結(jié)合化學(xué)藥劑綜合防治,取得良好效果。

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