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針對(duì)鮮濕面工業(yè)化生產(chǎn)現(xiàn)狀,設(shè)計(jì)一種新型的適用于鮮濕面生產(chǎn)的恒溫恒濕醒發(fā)箱。在幾乎全封閉的箱體內(nèi),通過可調(diào)速的傳動(dòng)裝置、滅菌設(shè)備、加熱裝置及加濕裝置對(duì)面片醒發(fā)過程進(jìn)行在線精確控制,并實(shí)現(xiàn)減菌化和自動(dòng)化。利用該醒發(fā)箱醒發(fā)的鮮濕面,醒發(fā)充分,色澤透亮,筋道感增強(qiáng),貨架期可有效延長3~5d。
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凌源鋼鐵集團(tuán)有限責(zé)任公司干熄焦總 承包工程 100m 3除鹽水箱技術(shù)規(guī)格書 [CD.494R9.4-02] 山東省冶金設(shè)計(jì)院股份有限公司 2014 年 4 月 設(shè)備技術(shù)規(guī)格書 版本號(hào): 0 第 1頁 共 22頁 凌源鋼鐵集團(tuán)有限責(zé)任公司干熄焦總承 包工程 100m3除鹽水箱技術(shù)規(guī)格書 總設(shè)計(jì)師:趙子維 (熱力 專業(yè)) 匯 簽 欄 專業(yè) 電氣 儀表 自動(dòng)化 電信 給排水 土建 簽名 日期 山東省冶金設(shè)計(jì)院股份有限公司 設(shè)計(jì)證書號(hào): 版次 設(shè) 計(jì) 審 核 室 審 日 期 頁數(shù) 設(shè)備采用變更單號(hào) 設(shè)備技術(shù)規(guī)格書 版本號(hào): 0 第 2頁 共 22頁 目 錄 1. 概述 ................................................................ 3 2. 自然條件 ......................................
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