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1 本科生畢業(yè)論文（設(shè)計） 題 目： 新中式餐飲空間設(shè)計 學(xué) 院： 專業(yè)班級： 2010級藝術(shù)設(shè)計 x 班 姓 名： xxx 學(xué) 號： xxxxxxxxxx 指導(dǎo)教師： xxx 撰寫日期：二 O 一四年五月二十日 2 新中式餐飲空間設(shè)計方案 摘 要：在現(xiàn)代都市化進(jìn)程中高樓林立，樓體大多采用更加適應(yīng)現(xiàn)代建筑形式要求的框 架結(jié)構(gòu)，在這些建筑群體已成定式的情況下，要傳承發(fā)展中國傳統(tǒng)以木結(jié)構(gòu)的建筑形式 是不可能的事，必然只能從內(nèi)部著手。在內(nèi)部空間中，本方案運用了花樣屏風(fēng)隔斷、中 式圓扇、瓷器、木質(zhì)門窗、中國紅等經(jīng)典中式元素，但并沒有照搬到空間中，而是通過 二次設(shè)計，將這些元素糅合到了空間里。 關(guān)鍵詞： 新中式、傳統(tǒng)、現(xiàn)代、人文主義 引言： 隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們對于就餐環(huán)境也產(chǎn)生了更高層次的需求，這些 需求主要體現(xiàn)在形式、內(nèi)容、功能、觀念等方面。俗話說“民以食為天” ，中國人對
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