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采用投加蛋白酶和螯合劑乙二胺四乙酸二鈉(EDTA-2Na)聯(lián)合預(yù)處理剩余污泥,研究了蛋白酶濃度、溫度和EDTA-2Na濃度對污泥酶法水解釋碳效果的影響。結(jié)果表明,蛋白酶濃度、溫度和EDTA-2Na濃度對剩余污泥水解的影響具有協(xié)同效應(yīng)。在最佳蛋白酶濃度20 mg/g TS條件下,剩余污泥釋放的SCOD為1 318.82 mg/L。同時,在最佳螯合劑ED-TA-2Na濃度0.20 g/g TS下,SCOD為9 014 mg/L。在20 mg/g TS的蛋白酶和0.20 g/g TS的EDTA-2Na的聯(lián)合作用下,SCOD達(dá)到12 628.98 mg/L。在20 mg/g TS的蛋白酶、0.2 g/g TS的EDTA-2Na和55℃條件聯(lián)合作用下,SCOD達(dá)到最大值16 878 mg/L,多糖濃度達(dá)到最大值2 695.3 mg/L,NH4+-N的濃度達(dá)到最大值156.73 mg/L。此外,在不同蛋白酶和EDTA-2Na濃度條件下,剩余污泥水解釋放的SCOD符合一級動力學(xué)。
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用經(jīng)磷酸緩沖液處理后的多孔陶瓷膜作為固定化酶的載體,采用物理吸附法固定木瓜蛋白酶.試驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)溶液酶質(zhì)量濃度為1.0~2.0 mg/mL、pH 7.0、固定2 h時,固定化酶活力最高達(dá)111.1 U/g,活力回收達(dá)57.9%.固定化酶反應(yīng)最適pH為6.0~8.0,最適溫度為60~70℃,70℃下保溫4 h活力仍保持在50%以上,半衰期54 d.試驗(yàn)證明,多孔陶瓷膜吸附能力強(qiáng)、吸附速度快,制備的固定化木瓜蛋白酶的pH穩(wěn)定性、熱穩(wěn)定性、貯藏穩(wěn)定性明顯優(yōu)于溶液酶.