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更新時間：2025.03.15
員工考核制度表

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員工考核制度表 1， 本店訂餐電話號碼是（ 63409199，63409599） 2， 本店營業(yè)時間是（中午 10：30，晚上 10：00） 3， 本店菜譜中，涼菜有多少道（ 39）熱菜有（ 126 ）主食 （ 26）海鮮幾種（ 7）煲湯有幾種（ 8 ） 4， 本店烤鴨半套有鴨架嗎？（沒有）烤鴨一套，鴨架做鴨 湯收費(fèi)嗎（不收費(fèi)） 5， 服務(wù)員點(diǎn)菜時，茶水有幾種（ 4 種）價格是多少錢（ 12 元 /1 壺）可以贈送嗎 (可以 ,經(jīng)過經(jīng)理的同意 ,下電腦單 ,生 效) 6， 本店有幾種特色菜（金湯香妃鮑，毛湯鮑魚片，秘制香 酥鴨，酸湯麻粉魚，甲魚泡餅，魚頭泡餅，糖醋大黃魚） 7， 客人來本店消費(fèi)時，給客人第一印象是（微笑服務(wù)） 8， 禮貌用語，多少句（ 21句）請問每位客人或領(lǐng)導(dǎo)你都使 用嗎？（） 9， 菜譜中，熱菜有幾種麻辣菜（水煮魚，毛血旺，饞嘴蛙， 干鍋毛肚雞，麻辣脆藕） 10， 可

員工培訓(xùn)與考核管理制度

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1 員工培訓(xùn)與考核管理制度 1.0目的 為了規(guī)范員工培訓(xùn)及考核工作，提高員工操作技能或管理水平，營造學(xué)習(xí)型組織環(huán)境，公正地評價員 工績效，提高員工工作效率。 2.0范圍 適用于公司培訓(xùn)及考核工作的流程。 3.0定義 無 4.0權(quán)責(zé) 4.1 人力資源部負(fù)責(zé)培訓(xùn)計劃的編制、跟進(jìn)，編制管理人員及員工《績效考核評估表》培訓(xùn)及考核相關(guān) 資料的收集、存檔； 4.2 各部門負(fù)責(zé)提交本部門培訓(xùn)需求，配合實施相關(guān)培訓(xùn)及考核工作，按要求提交相關(guān)資料。 5.0內(nèi)容及要求 5.1 培訓(xùn)分為內(nèi)部培訓(xùn)和委外培訓(xùn)； 5.2 內(nèi)部培訓(xùn)（入職培訓(xùn)及在職培訓(xùn)） 5.2.1 新員工入職培訓(xùn)的基本流程及方法： a. 新員工入職時，在當(dāng)天內(nèi)由人力資源部安排進(jìn)行規(guī)章制度、崗位職責(zé)、 5S基礎(chǔ)、 ISO 基礎(chǔ)、消防安 全等基礎(chǔ)知識培訓(xùn)；在試用期內(nèi)需安排專業(yè)知識及安全生產(chǎn)等培訓(xùn)。 b. 崗位操作方面知識的培訓(xùn)， 由用人部門安排。對于生

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