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Major A llergen Declaration (MA D) Guidelines 主要致敏物聲稱指南 成分 Constituent 限量 Limit 例如 Examples 花生及其制品 1 mg peanuts/kg product 烘烤花生，花生醬，花生粉，花生油，落花生 甲殼類動物及其 制品 10 mg/kg product 小蝦，螃蟹，龍蝦，小龍蝦 魚類及其制品 10 mg/kg product 狼鱸，鰹魚，比目魚，金槍魚，鳳尾魚，鱈魚，鮭魚，魚油， 魚明膠，魚粉，魚肉 蛋類及其制品 10 mg whole egg powder or 3.3 mg egg white/kg product 蛋清，蛋黃，卵蛋白質(zhì)，卵白蛋白，溶菌酶，卵粘蛋白，蛋 磷脂 （樹）堅果類及其 制品 (Tree) Nuts and products thereof
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原材料常規(guī)試驗取樣方法及數(shù)量 序 號 項 目 適用范圍 檢測參數(shù) 檢驗批量 /檢驗頻率 取樣方法 取樣數(shù)量 采用規(guī)范 1 水泥 通用硅酸鹽 水泥 細度 按同一生產(chǎn)廠家，同一品種，同一 生產(chǎn)批號且連續(xù)進場的水泥，袋裝 不超過 200T 為一批，散裝不超過 500T為一批，每批抽樣不少于一 次。 從 20 個以上不同部位或 20 袋中取等 量樣品 ≥12kg GB 175-2007 比表面積 標準稠度用水量 凝結(jié)時間 安定性 強度 密度 2 集料 常規(guī) 砂 篩分 采用大型工具的，應以同產(chǎn)地，同 規(guī)格 400m3或 600T為一批，采用小 型工具運輸?shù)模?應以 200m3或 300T， 不足上述量折。應按一驗收批進行 驗收 在料堆上取樣時，取樣部位應均勻分 布。先將表層鏟除，然后由各部位抽 取大致相等的砂共 8 份，組成一組樣 品 40kg GB/T14684-20 11 JGJ52-
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