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DIY 自助廚房構(gòu)思 具體方案如下:先做市場調(diào)查 考察市場制定一份詳細(xì)的投資計(jì)劃 確定投資方向之后評估 現(xiàn)有可支付的資金, 它將決定餐館規(guī)模 裝修檔次等一些列問題 參照一些列主觀因素制定一 份營業(yè)計(jì)劃 辦理營業(yè)執(zhí)照 1:調(diào)查(價(jià)格需要程度 大家 喜不喜歡)先做口頭調(diào)查 再做市場問卷 2:競爭者 先考察市場(餐館 手機(jī)拍照 間隔參照等) 3:轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓了解(要做合法的交接手續(xù)) 進(jìn)行多家對比 4:最好去考一個營養(yǎng)師證之類的 生產(chǎn)品 5:裝修設(shè)計(jì) 廚房設(shè)計(jì) (可采用環(huán)形設(shè)計(jì) 格局設(shè)計(jì) ) 共多少人使用 餐廳設(shè)計(jì)要具體精致干 凈大方 室類裝修 服務(wù)形式 背景音樂 裝修簡潔清爽 給人以衛(wèi)生 精巧和干凈的形象 墻壁 上適當(dāng)掛一些東西之類的 可以把店鋪的墻改成透明玻璃式的 燈光意在烘托氣氛 因此光線 色調(diào)不要一成不變 除了明亮度恰當(dāng)方便 廚房最基本的原則就是安全實(shí)用 廚房的通風(fēng) 廚 房使用防滑地磚 可以
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優(yōu)質(zhì)參考文檔 優(yōu)質(zhì)參考文檔 餐廳廚房設(shè)備購銷合同 甲方(需方): 乙方(供方): 甲方為了擴(kuò)大餐廳經(jīng)營范圍, 將會開 2-3 家直營店,為保證餐廳能在 預(yù)期內(nèi)正常經(jīng)營,甲乙雙方關(guān)于餐廳廚房設(shè)備采購及安裝調(diào)試項(xiàng)目經(jīng) 協(xié)商一致,達(dá)成設(shè)備購銷合同。 一、產(chǎn)品名稱:廚房設(shè)備 二、供貨商家: 三、設(shè)備工程總價(jià):人民幣(大寫)肆拾萬圓整人民幣(小寫) ¥ 400000 . 四、設(shè)備質(zhì)量要求及供方對質(zhì)量負(fù)責(zé)條件及期限: 1、產(chǎn)品具體數(shù)量、規(guī)格、型號、詳見附件(甲方所需設(shè)備明細(xì)) 2、乙方提供的產(chǎn)品(包括零部件)必須是全新的,產(chǎn)品必須符合國 家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 乙方承諾所供產(chǎn)品與確定產(chǎn)品完全一致, 如工程進(jìn)度 發(fā)展變化或自然災(zāi)害,必須雙方以書面形式達(dá)成一致。 3、乙方對所供的廚房設(shè)備提供一年的免費(fèi)保修期, (人為造成除外) 并責(zé)任終身維修。 保修期內(nèi)因甲方的人為因素而出現(xiàn)的質(zhì)量問題, 由 甲方負(fù)責(zé)(如需
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