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廚具種類 數(shù)量 金額 /個 備注 餐具種類 數(shù)量 金額 大冰柜（雙開門） 1 3000 圓形肉盤（大） 30 保鮮柜 3 1800 肉盤（小） 30 大燃?xì)庠?3 3000 菜盤 （菜筐） 30 不銹鋼桶 5 150 筷子 60 菜架 1 水杯 50 操作臺 1 小碟 60 絞肉機 1 飲料冰箱 1 牛羊肉切片機 1 洗碗池（三連池） 1 350 炒料大鍋 1 140 火鍋（鴛鴦鍋） 20 120 不銹鋼湯勺 20 7 不銹鋼漏勺 20 7 大鐵鏟（炒料） 1 40 方形塑料盆 8 不銹鋼盆（大?。?8 菜刀 2 辦公設(shè)備 數(shù)量 金額 切墩（木） 1 電腦 1 大罩慮 1 音響 1 不銹鋼調(diào)料碗 6 驗鈔機 1 菜品架 1 打單機 1 收餐桶 1 計算器 2 湯瓢 1 菜單 1 燃?xì)庠?15 筆 30 餐桌椅 15 指示牌 電子秤 2 備注 圓形、長方形 長方形、橢圓形 橢圓形 備
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餐飲裝修有道——中式酒樓、火鍋店
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