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1 酒店管理規(guī)章制度 員工守則 一、 工作態(tài)度: 1、按酒店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。 2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下 應(yīng)先服從執(zhí)行。 3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí), 可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。 4、工作認(rèn)真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。 5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況 下都不得與客人爭(zhēng)論,解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。 6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備 工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。 在下一班員工尚未接班前當(dāng)班 員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在 30分鐘內(nèi)離開酒店。 7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意, 員工不得使用客用電話。 外線打入私人電話不予接通, 緊急事情可向 直屬上司申請(qǐng)。 8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣 室等公共場(chǎng)所吸煙
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