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餐廳的室內(nèi)環(huán)境裝修毫無疑問是要以人為本的,中式餐廳在其特殊的文化背景下更要重視把握"人"這個主題。在裝修時,主張簡約、環(huán)保,并在簡潔中蘊(yùn)含"雅"的韻味,在環(huán)保中注重自然之美,有效利用綠色資源,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展理念,使餐廳的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益達(dá)到高度統(tǒng)一。中式餐廳的設(shè)計(jì)者在追求"中國風(fēng)格"時,要創(chuàng)新地體現(xiàn)民族傳統(tǒng)文化,這樣的中式餐廳才會更具有生命力和競爭力。
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前臺規(guī)章事項(xiàng) 1、 人員的配備和時間安排 （1）人員配備： 1個領(lǐng)班， 6個前臺接待 /收銀 （2）時間安排：早班（ 7：30-16:00）： 2 個 ， 中班（ 15:30-00:00）： 2 個 ， 夜班（ 23:30-7:30）： 2個 ， 休假： 1個 2、工資待遇： （1）包吃包住：轉(zhuǎn)正后工資：領(lǐng)班工資： 2900/月：基本工資 2400+績 效工資 200+風(fēng)險補(bǔ)貼 200+滿勤獎 100 轉(zhuǎn)正后工資：前臺接待 /收銀： 2700/月：基本工資 2200+績效工資 200+風(fēng)險補(bǔ)貼 200+滿勤獎 100 （2）包住不包吃：加 300或400元的伙食費(fèi)補(bǔ)貼 （3）其他補(bǔ)貼：工齡補(bǔ)貼：滿一年： 100元（滿半年不能得到補(bǔ)貼，工 齡補(bǔ)貼最高為 300元） 學(xué)歷補(bǔ)貼：?？疲?50元，本科： 100元 英語四級： 50，英語六級： 100元 3、前臺員工規(guī)章制度 （1）員工紀(jì)律規(guī)定
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