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http://www.jiujiaosheji.com 酒窖設(shè)計(jì)整體酒窖工程 酒窖設(shè)計(jì)是整體酒窖工程中最重要的部分, 整體酒窖工程包括酒窖工程設(shè)計(jì)還包括酒選 址、選材、設(shè)備選用、酒窖工程施工等一系列問題。酒窖工程設(shè)計(jì)需要考慮溫濕度、光線、 酒窖空調(diào)等諸多因素。 一、酒窖工程之酒窖設(shè)計(jì) 1、溫濕度 葡萄酒對儲存的溫度有極高的要求,最理想的儲存溫度是 8-18℃。溫度過低,會使葡 萄酒的成熟過程變慢,反之,溫度過高會使葡萄酒早熟,缺乏細(xì)膩的層次感。儲存葡萄酒還 有一個(gè)重要指標(biāo)就是酒窖內(nèi)濕度。 酒窖內(nèi)理想的濕度是 70%-80%。但是不管是溫度還是濕度, 一樣要恒定。波動過大也會影響酒的品質(zhì)。 2、光線 葡萄酒怕光, 因?yàn)楣廨x加速葡萄酒中分子運(yùn)動, 加速其成熟過程, 葡萄酒要在緩慢的過 程中成熟才好。所以酒窖內(nèi)要求光線一定要盡可能的暗,采用冷光源燈。 3、無震動 儲存葡萄酒時(shí)還要注意避免震動,
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1.樁基工程(如有): 70~100 元/平方米; 2.鋼筋: 40~75KG/ 平方米(多層含量較低、高層含量較高),合 160 ~ 300 元/平方米; 3.砼:0.3~0.5 立方 / 平方米(多層含量較低、高層含量較高 ),合 100 ~ 165 元/平方米; 4.砌體工程: 60~120 元 / 平方米(多層含量較高、高層含量較低 ); 5.抹灰工程: 25~40 元/平方米; 6.外墻工程(包括保溫): 50~100 元/ 平方米(以一般涂料為標(biāo)準(zhǔn),如為 石材或幕墻,則可能高達(dá) 300 ~1000 元 /平方米; 7.室內(nèi)水電安裝工程(含消防): 60~120 元/平方米(按小區(qū)檔次,多層 略低一些); 8.屋面工程: 15~30 元/平方米(多層含量較高、高層含量較低 ); 9.門窗工程(不含進(jìn)戶門): 每平方米建筑面積門窗面積約為 0.25 ~0.5 平方米 (與設(shè)計(jì)及