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位于東長安街的北京飯店創(chuàng)建于1900年,這座享譽京城、記載許多歷史事件的百年老店已成為象征北京酒店業(yè)著名的品牌。在漫長的發(fā)展歷程中,1917年由法國人設計的七層具有十七世紀簡約的法式風格的建筑(現(xiàn)今的B座)占據著40年的主要風格,新中國成立后的1954年,由戴念慈先生主持設計了具有濃郁民族特色的宴會廳部分(現(xiàn)今的C座),此后開辟了北京飯店"中西合璧"的歷史階段,改革開放前的1974年