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更新時間：2024.12.28
低糖黃皮果脯的加工工藝研究

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研究以黃皮為原料的制作低糖果脯生產(chǎn)工藝,對影響產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵工藝如糖制、硬化、護(hù)色等進(jìn)行進(jìn)一步探討。結(jié)果表明:果胚在100℃下熱燙2 min;5%食鹽水脫苦去澀;0.1%CaCl_2硬化10 h,0.1%檸檬酸護(hù)色1 h,0.5%明膠填充,采用多次糖浸法,每次糖浸24 h,在60℃不鼓風(fēng)的條件下連續(xù)干燥16 h,可得到外觀、口感、品質(zhì)都較好的低糖黃皮果脯。

室內(nèi)盆栽知識

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1:吊蘭 :能吸收空氣中 95%的一氧化碳和 85%的甲醛 吊蘭能在微弱的光線下進(jìn)行光合作用 ,吊蘭能吸收空氣中的有毒有害氣體 ,一盆 吊蘭在 8~10平米的房間就相當(dāng)于一個空氣凈化器 .一般在房間內(nèi)養(yǎng) 1~2盆吊蘭 , 能在 24小時釋放出氧氣 ,同時吸收空氣中的甲醛 ,苯乙烯 ,一氧化碳 ,二氧化碳等 致癌物質(zhì) .吊蘭對某些有害物質(zhì)的吸收力特別強(qiáng) ,比如空氣中混合的一氧化碳和 甲醛分別能達(dá)到 95%和 85%.吊蘭還能分解苯 ,吸收香煙煙霧中的尼古丁等比較穩(wěn) 定的有害物質(zhì) .所以吊蘭又被稱為室內(nèi)空氣的綠色凈化器 . 2:橡皮樹 :消除有害物質(zhì)的多面手 橡皮樹是一個消除有害植物的多面手 .對空氣中的一氧化碳 ,二氧化碳 ,氟化氫等 有害氣體有一定抗性 .橡皮樹還能消除可吸入顆粒物污染 ,對室內(nèi)灰塵能起到有 效的滯塵作用 . 3:仙人掌 :減少電磁輻射的最佳植物 仙人掌具有很強(qiáng)的消炎

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