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. . Xx批發(fā)市場小型冷庫設(shè)計(jì)可研報(bào)告 Xx批發(fā)市場需建造一個(gè)小型冷庫, 共有三庫:其中一庫為高溫冷藏庫, 冷藏食品為 蔬菜和水果類,庫溫 5℃,庫存量 6噸;另一個(gè)也為高溫冷藏庫,冷藏食品為蛋和乳制 品,庫溫 5℃,庫存量 10噸;還有一個(gè)為低溫冷藏庫,冷藏食品為凍牛肉,庫溫 -18℃, 庫存量 6噸。 1、計(jì)算庫體尺寸 1)蔬菜和水果冷藏庫庫容計(jì)算 冷藏庫容積按公式計(jì)算 : G= V 式中, ——冷藏食品的密度,單位為 kg/m3; ——容積利用系數(shù),土建冷庫取 0.4,裝配式冷庫取 0.6; G ——冷藏庫的儲(chǔ)藏量,單位為 kg; V ——冷藏庫容積,單位為 kg/m3; 冷藏食品為蔬菜和水果,冷藏量為 6t,查表 1-1 得 230kg/m3=0.23t/m 3,則 48.43 6.023.0 6G V m3 根據(jù)表 1-2 所示的規(guī)格,取冷庫類型為
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冷庫冷風(fēng)機(jī)及機(jī)組匹配計(jì)算 藏庫匹配 一、選配冷風(fēng)機(jī) ,每立方米按 W0=75W/m3; 計(jì)算 1、若 V(冷庫容積 )<30 m3; ,開門次數(shù)較頻繁的冷庫 ,如鮮肉庫 ,則乘系數(shù) A=1.2 2、若 30m3; ≤V<100 m3; ,開門次數(shù)較頻繁的冷庫 ,如鮮肉庫 ,則乘系數(shù) A=1.1 3、若 V≥100 m3; ,開門次數(shù)較頻繁的冷庫 ,如鮮肉庫 ,則乘系數(shù) A=1.0 4 若為單個(gè)冷藏庫時(shí), 則乘系數(shù) B=1.1 。最終冷風(fēng)機(jī)選配按 W=A*B*W0(W 為冷風(fēng)機(jī)熱負(fù)荷 ) 二、選配機(jī)組 ,每立方米按 Q0=65W/ m3; 計(jì)算 1、若 V(冷庫容積 )<30 m3; ,開門次數(shù)較頻繁的冷庫 ,如鮮肉庫 ,則乘系數(shù) A=1.2 2、若 30 m3; ≤V< 100 m3; ,開門次數(shù)較頻繁的冷庫 ,如鮮肉庫 ,則乘系數(shù) A=1.1 3、若 V≥100 m3; ,開
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