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采用分光光度法,以齊墩果酸為標(biāo)準(zhǔn)品,5%香草醛-冰醋酸溶液和高氯酸為顯色劑,波長(zhǎng)為546 nm,測(cè)定皺皮木瓜葉和果實(shí)中總皂苷含量。結(jié)果表明,皺皮木瓜葉中總皂苷含量4.52%,平均回收率為96.76%,RSD為2.89%;皺皮木瓜果實(shí)中總皂苷含量1.53%,平均回收率為96.63%,RSD為1.44%。說(shuō)明皺皮木瓜葉中總皂苷含量約為果實(shí)中的3倍,皺皮木瓜葉具有潛在的開發(fā)和研究?jī)r(jià)值。
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