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更新時間：2024.12.21
面條涼菜工藝流程圖

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輔料 合格 不合格 原、輔料驗收 粗加工 切配 裝盤 烹調 涼 菜 制 作 工 藝 流 程 圖 原輔料貯藏 退 回 供 應 商 餐 用 具 餐具 消毒 保潔 和面 醒發(fā) 壓片 切斷 包裝 切條 面 條 制 作 工 藝 流 程 圖

魔塑鋼

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1) 本品 A+B 共重 1000 克（A500g+B500g ） 罐裝；混合后顏色為純白色（超白）。 使用方法： 1、先清除施工物表面的附著物及松散結構，最好將粘合面處理成粗糙效果，清洗干凈后保持干燥。 2、從 A、B 兩組份中各取等量（ 1：1 比例），充分混合均勻，即可使用。本品混合后在常溫下約 60 分 鐘的可操作時間， 3-4 小時后開始基本硬化， 8-10 小時后達到一般使用強度。 3、施工后用手或工具將表面推平抹光，并略施壓力以增強附著效果，如需加快固化，可適當加溫。 4、操作完畢，請用水將手及工具清洗干凈。 注意事項： 1、使用時應避免沾染到其他物體、 身體及衣物，不慎沾染應盡快用水清洗干凈， 固化后將難以清除。 2、不使用的剩余部分，不可將 A、B 組份混合。保存時應蓋好蓋子（ A、 B組份的蓋子不 可調換），不可將其放入冰箱或受到高溫、日曬的地方。 魔塑鋼（俗稱：塑鋼泥

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