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隨著整體廚房的普及,人們對(duì)廚房電器的要求也產(chǎn)生了變化,從傳統(tǒng)的封閉式廚房,到開放式廚房。廚房家電要做到嵌入式,對(duì)某些電器還是有些特殊要求的。這里最為突出的就是嵌入式燃?xì)庠?這種與廚房"融為一體"的嵌入式灶具已經(jīng)占有了燃?xì)庠畲蟛糠质袌?。但這種灶具隱藏安裝,對(duì)回火、對(duì)進(jìn)氣等方面要求較高,因此在爐頭方面的要求更高于臺(tái)式灶。