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更新時(shí)間：2025.03.15

頭條 如何挑選砧板？

其中木質(zhì)砧板重量重，質(zhì)地軟，表面粗糙，使用的時(shí)候較不容易滑動(dòng)，但是容易留下刀痕，藏污納垢，刷洗起來(lái)比較費(fèi)力。密度較高的塑料砧板質(zhì)地較硬也較輕，但是如果臺(tái)面潮濕有水就會(huì)滑動(dòng)，需要在底...

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相比木質(zhì)砧板,塑料砧板由于重量輕、易清洗而被越來(lái)越多人青睞.不過(guò),美國(guó)威斯康星大學(xué)近期一項(xiàng)研究表明,塑料砧板比木質(zhì)砧板細(xì)菌更多.研究人員發(fā)現(xiàn),沙門氏菌等細(xì)菌很難在木質(zhì)砧板上存活過(guò)夜,但這些細(xì)菌則能在塑料砧板上存活下來(lái)并繁殖旺盛.

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宸德公司開發(fā)寬幅木塑板生產(chǎn)線

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由上海宸德塑膠制品合作公司和北京化工大學(xué)聯(lián)合開發(fā)的800mm寬幅木塑板材最近研制成功并實(shí)現(xiàn)流水線生產(chǎn)。

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精華知識(shí)

維宸砧板

木砧板和竹砧板那個(gè)好 (5) 39

兩者軍都是有自己的優(yōu)勢(shì)的，主要看用在那方面，很高興為你解答，希望可以幫到你查看詳情

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一、看特點(diǎn)。鐵木/枧木砧板其樹齡長(zhǎng)，木質(zhì)纖維細(xì)密而堅(jiān)硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、無(wú)腐蝕、表面平整光滑，清潔衛(wèi)生、使用壽命長(zhǎng)。普通木砧板，常用楓木，梓木、荷木...查看詳情

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材質(zhì)不同的菜板各有特點(diǎn)，但竹制和木制菜板相對(duì)更加安全，因?yàn)樗鼈兪翘烊坏模瑳](méi)有添加其他物質(zhì)，因此建議市民優(yōu)先使用天然的竹木菜板。木菜板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來(lái)很牢固，但由于木制的菜板...查看詳情

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切熟食時(shí)，許多家庭習(xí)慣用傳統(tǒng)的木菜板，也有很多年輕人青睞塑料菜板。其實(shí)，往嘴里送的熟食是“病從口入”的關(guān)口，木菜板容易掉屑，而塑料菜板則滋生細(xì)菌。時(shí)下，市場(chǎng)上有了竹菜板，它不僅輕便...查看詳情

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竹菜板質(zhì)地太硬易打滑，而且用久后容易脫膠，每次用后表面就會(huì)不平整。楊木菜板最好。菜板用完后要經(jīng)常撒點(diǎn)鹽保養(yǎng)，這樣能使菜板不裂不爛。 >查看詳情

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