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食品機械與設備課程設計 姓 名:黃鋮驍 學 號: 1101414002 系 別:生物與化學工程學院 專 業(yè):食品科學與工程 班 級: 2011011301 指導教師:許彬 1 目錄 攪拌器的設計 ................................................................................................................... 2 1.設計目的 ....................................................................................................................... 3 1.1 題目 ..........................................