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更新時間:2025.01.04
五角楓和元寶楓的區(qū)別

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本文將詳細比較五角楓和元寶楓在建設(shè)工程領(lǐng)域的區(qū)別,包括外觀特征、生長環(huán)境、適用場景等方面的詳細說明。

元寶楓油成分、加工工藝及功能性研究進展

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元寶楓油是一種優(yōu)質(zhì)、高檔的保健食用油。2011年,衛(wèi)生部批準(zhǔn)元寶楓油為新資源食品。研究表明元寶楓種子含油率超過40%,油中不飽和脂肪酸含量達90%以上,其中亞油酸含量為37.35%,神經(jīng)酸含量為5.52%,維生素E含量達125 mg/100 g,對人體具有多種醫(yī)療保健作用。綜述了元寶楓油的成分、加工工藝及功能性的研究現(xiàn)狀,并展望其開發(fā)前景,為元寶楓油的進一步加工、應(yīng)用提供理論參考。

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