深井式集成灶

1、火焰不穩(wěn)，易出現(xiàn)熄火和回火，增加安全隱患

當(dāng)煙機(jī)啟動時，燃?xì)庠钸M(jìn)風(fēng)方式為下進(jìn)風(fēng)，而灶面下凹處空氣不足，造成燃燒不充分，火焰不穩(wěn)定，易產(chǎn)生脫火，甚至熄火。當(dāng)煙機(jī)不啟動，燃?xì)庠钸M(jìn)風(fēng)方式為上、下同時進(jìn)風(fēng)，這時燃燒所需空氣較啟動煙機(jī)時充足很多，如若不調(diào)整風(fēng)門，易產(chǎn)生回火故障。無論熄火還是回火，發(fā)現(xiàn)不及時或處理不當(dāng)，后果不堪設(shè)想。

2、積油受熱燃燒，引發(fā)安全事故

深井式集成灶結(jié)構(gòu)復(fù)雜，井壁內(nèi)的油垢，用戶難以及時自行清理，鍋底式結(jié)構(gòu)又導(dǎo)致井壁極易受熱，從而存在積油自燃隱患。

3、火焰易被被吸入，帶來安全隱患

深井式集成灶吸風(fēng)口離爐灶過近，導(dǎo)致火焰易被吸入。

4、一氧化碳嚴(yán)重超標(biāo)，存在煤氣中毒隱患

即使不啟動煙機(jī)，而鍋具過大，使鍋壁與井壁之間縫隙過小時，會造成上進(jìn)風(fēng)失去作用。由于空氣不足，燃燒不充分，產(chǎn)生的大量一氧化碳又沒被排出室外，故存在煤氣中毒隱患。 2100433B

深井下排的集成環(huán)保灶顛覆傳統(tǒng)的設(shè)計，倡導(dǎo)的集成與環(huán)保的理念很是動人，但本身還有的弱點(diǎn)沒有得到解決，如清洗困難，無法有效分離油煙，熟效率低，易積油，鍋使用類型受限，無法做到高溫殺毒等。

1．部分品牌的集成環(huán)保灶，存在的問題是一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙，有些產(chǎn)品也已經(jīng)非常方便，但還有部分品牌難搞衛(wèi)生，積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩；

2．部分深井式集成環(huán)保灶初看起來節(jié)約能源，其實(shí)煙機(jī)在吸氣的同時帶走大量熱量,浪費(fèi)能源；有人做過試驗：開煙機(jī)時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機(jī)時燒開一壺水只要4分鐘；有些集成灶已經(jīng)改進(jìn)進(jìn)風(fēng)量經(jīng)過設(shè)計計算，已經(jīng)不存在費(fèi)煤氣的問題。

3．深井下排的集成環(huán)保灶最大的不足是：翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集聚灶具周圍；這點(diǎn)是用戶要注意和改變的。

4．部分品牌的集成環(huán)保灶灶，火苗離吸氣口近,易吸入內(nèi)腔從而存在安全隱患；有的產(chǎn)品已經(jīng)具有防火墻的功能。

1：深井式集成灶：這個鍋架是凹進(jìn)去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去，通過近距離的吸附達(dá)到抽走油煙的效果。這是第一代集成環(huán)保灶。

2：側(cè)吸式集成灶：這個采用的是側(cè)吸的方式，油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器，從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果，這個相比深井式集成灶更加安全節(jié)能。

3：三面吸煙集成灶：這個是從左側(cè)右側(cè)后面都可以吸煙，防止過堂風(fēng)袖口帶走一部分煙。因氣流在灶上面比較紊亂，影響排煙效果。

4：側(cè)吸模塊化集成灶：這個是目前最先進(jìn)科學(xué)的設(shè)計結(jié)構(gòu)，解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一二代產(chǎn)品的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護(hù)等問題。