石榴豐產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)

序

前言

概述

一、石榴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

二、石榴的生態(tài)價(jià)值

三、石榴的發(fā)展前景

四、石榴的發(fā)展建議

第一章 石榴樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境條件

一、石榴樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的基本要求

二、我國(guó)石榴適宜栽培N

三、無(wú)公害石榴生產(chǎn)的環(huán)境要求

四、無(wú)公害石榴生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

第二章 石榴樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育特性

一、生長(zhǎng)發(fā)育周期

二、營(yíng)養(yǎng)器官與生長(zhǎng)

三、開(kāi)花、結(jié)果習(xí)"para" label-module="para">

第三章 石榴良種利用與繁育

一、國(guó)內(nèi)主要優(yōu)良品種

二、引種

三、良種繁育

第四章 建園及園地管理

一、建園

二、土壤管理技術(shù)

三、施肥技術(shù)

四、灌溉與排水

五、?；ā⒈９芾?

六、樹(shù)體保護(hù)

第五章 石榴樹(shù)整形修剪

一、整形修剪的時(shí)期

二、修剪技術(shù)

三、豐產(chǎn)樹(shù)形和樹(shù)體結(jié)構(gòu)

四、不同類型樹(shù)的修剪方法

五、盛果期樹(shù)的修剪

六、衰老樹(shù)的修剪與更新改造

第六章 主要病蟲害的防治

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二、病害識(shí)別與防治

三、蟲害識(shí)別與防治

第七章 采收、貯藏與加工

一、采收時(shí)間與技術(shù)

二、分級(jí)、包裝

三、貯藏

四、加工

附錄一 石榴苗木培育技術(shù)規(guī)程

附錄二 果品石榴質(zhì)量等級(jí) 2100433B

本書可加工成石榴汁、酒、醋、糖、果子露及其他石榴食品，如制作蛋糕、沙拉等；石榴果皮、隔膜及根皮樹(shù)皮中富含鞣質(zhì)，可提取栲膠；果實(shí)、根皮、花、葉片均具有較高的藥用價(jià)值；葉片經(jīng)炮制是上等茶葉；石榴種子油中，含有多種維生素以及抗氧化物質(zhì)鞣化酸等。石榴汁對(duì)防治乳腺癌、心腦血管病，延緩癌變進(jìn)程，防衰老和更年期綜合癥等有特效，常飲石榴汁、酒、茶保健效果很好。果實(shí)成熟于中秋、國(guó)慶兩大節(jié)日期間，歷來(lái)被我國(guó)人民視為饋贈(zèng)親友的喜慶、吉祥之物，象征和睦團(tuán)結(jié)，寓意子孫滿堂，民間稱石榴為“吉祥樹(shù)”。因石榴果品及市場(chǎng)供應(yīng)稀少，價(jià)高且暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。