棕樹植物文化

青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸”，在古典詩詞中，常有蓑衣形象出現(xiàn)，而有些人可能不知道，它的材料便是常見的棕櫚葉。棕草制品，古來有之。棕編屬于葉編的范疇，它始于三國時(shí)期，至今已有一千七百余年的歷史，是我國民間藝術(shù)的一朵奇葩。棕編綜合運(yùn)用草編、竹編中的一些編織技巧，通過撕、拉、繞、穿、刺等方法進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作。

“蓑[suō]衣”史從文獻(xiàn)記載來看，早在周代，人們已使用起雨衣。最早的雨衣為芒草所制，名“蓑“[suō],又稱“蓑衣”。江南盛產(chǎn)棕櫚樹，多用棕絲編織蓑衣，稱棕衣，也有稱“棕蓑衣”。傳說上古時(shí)虞[yú]堯?yàn)榉N田人出生，他登位時(shí)無衣可穿，就剝來毛棕編成蓑衣，穿著接受百姓的祝賀。后來蓑衣就成為圣服,不但可避風(fēng)雨，且可防猛獸?！睹鲿?huì)典·計(jì)贓時(shí)估》:“棕蓑衣一件,三十貫?！笨梢娮厮蛞掳橹藗円呀?jīng)走過幾千年的歷史了。

很久以來，蓑衣是各家必備雨具，連王公貴族豪門中亦少不得此物?！都t樓夢》第四十五回“金蘭契互剖金蘭語風(fēng)雨夕悶制風(fēng)雨詞”中寫道：“只見寶玉頭上帶著大箬[ruò]笠，身上披著蓑衣。黛玉不覺笑了：‘那里來的漁翁！’”江南多雨，蓑衣更是不可少。只是后來，隨著其它更美觀的雨具的出現(xiàn)，它從家家必備之物，退到農(nóng)家獨(dú)有，成為南方農(nóng)民勞作時(shí)的專用的雨具。記得小時(shí)候，農(nóng)村家家都有好幾件棕衣，一般是家里有幾個(gè)勞力就至少有幾件棕衣。早年夏天時(shí)，生活困難的人家還用幾片棕片縫制短褲。歷史上蓑衣對人們生活影響甚深，這從歷代詩文中得到反映。如《詩經(jīng)·小雅·無羊》：“爾牧來思，何蓑何笠”。漢毛亨注釋：“蓑，所以備雨；笠，所以御暑”。唐崔道融《田上》詩：“兩足高田白,披蓑半夜耕。人牛力俱盡,東方殊未明。最著名的是唐代張志“青箬笠、綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸”的名句，描繪了一幅極富詩意的江南漁家生活畫面，或讓人垂羨的江南隱者生活場景。

山棕櫚Trachycarpus martianus (Wall.) H. Wendl.

本種原產(chǎn)喜馬拉雅山的中部和東部及緬甸等地；據(jù)文獻(xiàn)記載：我國云南西部和西北部有分布 。

水椰（Nypa fruticans Wurmb）產(chǎn)海南東南部的崖縣、陵水、萬寧、文昌等縣的沿海港灣泥沼地帶。亞洲東部（琉球群島）、南部（斯里蘭卡、印度的恒河三角洲、馬來西亞）至澳大利亞、所羅門群島等熱帶地區(qū)亦有分布。

本種有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，嫩果可生食或糖漬；花序割取汁液可制糖、釀酒、制醋；葉子可蓋屋，亦可用于編織籃子等用具，在國外一些產(chǎn)地土著居民有用其嫩葉作卷煙紙的；此外，水椰還有防海潮、圍堤、綠化?？诟蹫澈蛢艋諝獾扔猛?。

瓊棕（Chuniophoenix hainaensis Burreet）產(chǎn)海南的陵水、瓊中等地。生于山地疏林中。本種樹形優(yōu)美，可供庭園觀賞。

矮瓊棕（Chuniophoenix humilis C.Z.Tang et T.L.Wu）產(chǎn)海南陵水縣吊羅山。越南亦有分布。本種樹形優(yōu)美，可作庭園綠化材料。

龍棕(Trachycarpus dracocephalus Ching et Hsu)現(xiàn)狀：本種為我國特有的珍稀瀕危植物，僅見于云南西部至西北部的大姚、賓川（雞足山）、永勝以及中部的峨山等地區(qū)，在海拔1500-2300米的范圍內(nèi)有少量分布。由于植株低矮、樹形美觀，適宜做高級盆景觀賞和庭園綠化植物。

董棕（Caryota urens L.）：產(chǎn)廣西、云南等省區(qū)。生于海拔370-1500(-2450）米的石灰?guī)r山地區(qū)或溝谷林中。印度、斯里蘭卡、緬甸至中南半島亦有分布。木質(zhì)堅(jiān)硬，可作水槽與水車；髓心含淀粉，可代西谷米；葉鞘纖維堅(jiān)韌可制棕繩；幼樹莖尖可作蔬菜；樹形美麗，可作綠化觀賞樹種。

棕樹采種

從15～40年生的壯年樹上采種.幼齡樹和老齡樹上的種子不宜采用。要在11～12月間, 棕樹種實(shí)已完全成熟、呈灰揭色時(shí)采收。種實(shí)除去小枝梗后, 放在室內(nèi), 鋪12～15厘米厚, 攤晾15天左右, 即可播種。若待春播應(yīng)將種子與濕沙混合, 攤放室內(nèi), 上蓋一層稻草, 保濕貯存。

棕樹整地播種

做苗圃的地應(yīng)選擇靠近水源、不易受旱受澇、較肥沃的沙壤土或粘壤土。一般每平方米施腐熟的人糞尿8～10擔(dān)、過磷酸鈣20千克, 耕翻后, 做成寬1.4 米的畦。播前要將種子放在草木灰水中浸泡48～64小時(shí), 擦去果皮和種子外的蠟質(zhì), 洗凈播種。由于棕樹種子的發(fā)芽率一般只有40%左右, 故要播足種子,每667 平方米播種50～60千克。條播, 條距20～25 厘米。播后用灰糞和細(xì)碎肥沃的土雜糞混合后蓋種,不可覆蓋過厚, 以2～2.5 厘米為度。然后上蓋一層稻(麥)草, 以防土壤干燥板結(jié)。

棕樹苗期管理

出苗80%以上時(shí), 于傍晚將蓋草掀去, 用噴壺噴濕畦面。幼苗期要保持土壤濕潤, 及時(shí)拔除雜草。3～4個(gè)月后, 幼苗長出3 片葉時(shí), 即行假植。假植土壤要疏松肥沃, 每667平方米施腐熟土雜糞80～10擔(dān)。假植行株距15 厘米×13 厘米, 栽后每夭傍晚要澆水, 直至成活。一個(gè)月后, 開始松土追肥。高溫季節(jié), 要在苗間擂芭茅稈遮蔭。苗高60厘米左右, 即可移栽。

棕樹移栽

選擇土壤潮濕肥沃、排水良好的山腳坡地, 尤以田頭、地邊、宅旁、溪岸、路邊等空閑地為佳。低洼地、重粘土、死黃泥、過酸過堿、土層淺的地均不宜栽植。成片栽植的, 要在移栽前一年的7、8 月間, 將地面雜草灌叢全部砍倒, 深挖土30厘米左右, 把雜草灌叢埋入土中; 待移栽時(shí), 打碎土塊, 撿除石塊、樹根等, 挖穴造林. 穴深及長寬各30厘米, 行株距17米又1.3米, 每667平方米約栽30株。零散栽植的, 要在移栽處整地挖穴, 穴深30～35厘米, 穴長寬各40厘米, 株距2米, 做行道樹的株距要在3米以上。由于棕苗無主根, 須根群向四方伸展, 故應(yīng)在穴底中央鋪墊一些土, 讓其高于四周. 栽植時(shí), 苗莖立于中間高處, 須根傾斜伸向四周低處, 然后填土踩實(shí)。注意不宜栽植過深, 嚴(yán)防把苗心埋入土中. 穴深苗小的, 可在穴底填些腐熟的土雜糞或肥土. 移栽后, 每2～3年施肥一次, 施用火糞、垃圾、土雜糞等。還要注意排水防債, 以防引起爛根死亡.。并應(yīng)注意及時(shí)清除樹干上的苔癬、地衣、膝蔓等。

播種繁殖，在原產(chǎn)地可自播繁衍。11月果熟后，連果穗剪下，陰干后脫粒，隨采隨播，或選高燥處混沙貯藏。春播宜早，播前用60～70℃溫水浸一晝夜催芽，行條播，播種量750～1000千克/公頃，種子發(fā)芽較慢，盆土深厚，保水效果好，利于發(fā)芽，幼苗生長緩慢，置蔽蔭處養(yǎng)護(hù)或適當(dāng)遮光。盆播株距3cm，覆蓋種土厚3cm，每隔2～3天澆1次水；上扣另一花盆半掩狀，約40天可發(fā)芽，爾后除去扣盆，苗期及時(shí)除草、松土，加強(qiáng)肥水管理。棕櫚初期生長緩慢，當(dāng)年苗高僅3厘米，翌年留床，第三年分栽培大，用于綠化的至少要 7年以上。

本種在南方各地廣泛栽培，主要?jiǎng)內(nèi)∑渥仄だw維（葉鞘纖維），作繩索，編蓑衣、棕繃、地氈，制刷子和作沙發(fā)的填充料等；嫩葉經(jīng)漂白可制扇和草帽；未開放的花苞又稱“棕魚”，可供食用；棕皮及葉柄（棕板）煅炭入藥有止血作用，果實(shí)、葉、花、根等亦入藥；此外，棕櫚樹形優(yōu)美，也是庭園綠化的優(yōu)良樹種。

棕樹園林用途

棕櫚樹栽于庭院、路邊及花壇之中，樹勢挺拔，葉色蔥蘢，適于四 季觀賞。木材可以制器具。棕櫚葉鞘為扇子型，有棕纖維，葉可制扇、帽等工藝品，根入藥。單子葉植物中的棕櫚科植物以其特有的形態(tài)特征構(gòu)成了熱帶植物部分特有的景觀。

棕樹藥用價(jià)值

棕櫚葉

本品為棕櫚科植物棕櫚Trachycarpus fortunei（Hook，f.）H.Wendl.的干燥葉柄。采棕時(shí)割取舊葉柄下延部分和鞘片，除去纖維狀的棕毛，曬干。

【性狀】本品呈長條板狀，一端較窄而厚，另端較寬而稍薄，大小不等。表面紅棕色，粗糙，有縱直皺紋；一面有明顯的凸出纖維，纖維的兩側(cè)著生多數(shù)棕色茸毛。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面纖維性。氣微，味淡。

【性味與歸經(jīng)】苦、澀，平。歸肺、肝、大腸經(jīng)。

【功能與主治】收斂止血。用于吐血，衄血，尿血，便血，崩漏。

【用法與用量】3～9g，一般炮制后用。

【貯藏】置干燥處。

棕櫚子

藥用功能：收斂止血、降壓、解毒

藥用主治：用于鼻衄、吐血、尿血、便血、高血壓、腹瀉、痢疾、功能性子宮出血、帶下等。

棕樹其它用途

棕片纖維拉力強(qiáng)，耐摩擦，耐磨，耐水濕?？删幙椬匾?、魚網(wǎng)、棕繩 、刷具、鞋底、棕蹦床、床墊、地毯等。棕片用手工或機(jī)具加工成棕絲，按長短束成小捆，是出口物資之一。近年用棕絲加橡膠及其他粘結(jié)劑制作成彈性床墊、沙發(fā)墊、坐墊等，價(jià)廉物美。棕葉可作扇子，其纖維亦作繩索用和扎制掃把?；ò墒?，棕片燒灰入藥止血有良效。根、花、果、葉均可供藥用。棕邊（棕夾板、棕巴掌），先壓扁用浸水脫膠法處理后，可得絲條狀纖維。棕葉用石灰煮熟法處理，可得纖維代麻。莖干可用作亭柱、水槽和制作木梳、扁扇等其他工藝品。棕片在打井上用量很大。海產(chǎn)漁業(yè)、船舶等應(yīng)用棕繩的數(shù)量也不少。棕籽含有豐富淀粉（出油率80%）和蛋白質(zhì)，加工后可作飼料。種子表層蠟質(zhì)可代替蒙旦蠟用于國防和工業(yè)上。

棕樹是國內(nèi)分布最廣，分布緯度最高的棕櫚科種類。喜溫暖濕潤氣候， 喜光。耐寒性極強(qiáng)，稍耐陰。適生于排水良好、濕潤肥沃的中性、石灰性或微酸性土壤，耐輕鹽堿，也耐一定的干旱與水濕，但在干燥沙土及低洼水濕處生長較差。對煙塵、二氧化硫、氟化氫等有毒氣體的抗性較強(qiáng)。易風(fēng)倒，生長慢。

原產(chǎn)中國，日本、印度、緬甸也有。

分布于長江以南各省區(qū)。通常僅見栽培于四旁，罕見野生于疏林中，海拔上限2000米左右；在長江以北雖可栽培，但冬季莖須裹草防寒。日本也有分布 。

喬木狀，高3-10米或更高，樹干圓柱形，被不易脫落的老葉柄基部和密集的網(wǎng)狀纖維，除非人工剝除，否則不能自行脫落，裸露樹干直徑10-15厘米甚至更粗。葉片呈3/4圓形或者近圓形，深裂成30-50片具皺折的線狀劍形，寬約2.5-4厘米，長60-70厘米的裂片，裂片先端具短2裂或2齒，硬挺甚至頂端下垂；葉柄長75-80厘米或甚至更長，兩側(cè)具細(xì)圓齒，頂端有明顯的戟突。

花序粗壯，多次分枝，從葉腋抽出，通常是雌雄異株。雄花序長約40厘米，具有2-3個(gè)分枝花序，下部的分枝花序長15-17厘米 ，一般只二回分枝；雄花無梗，每2-3朵密集著生于小穗軸上，也有單生的；黃綠色，卵球形，鈍三棱；花萼3片，卵狀急尖，幾分離，花冠約2倍長于花萼，花瓣闊卵形，雄蕊6枚，花藥卵狀箭頭形；雌花序長80-90厘米，花序梗長約40厘米，其上有3個(gè)佛焰苞包著，具4-5個(gè)圓錐狀的分枝花序，下部的分枝花序長約35厘米，2-3回分枝；雌花淡綠色，通常2-3朵聚生；花無梗，球形，著生于短瘤突上，萼片闊卵形，3裂，基部合生，花瓣卵狀近圓形，長于萼片1/3，退化雄蕊6枚，心皮被銀色毛。

果實(shí)闊腎形，有臍，寬11-12毫米，高7-9毫米，成熟時(shí)由黃色變?yōu)榈{(lán)色，有白粉，柱頭殘留在側(cè)面附近。種子胚乳均勻，角質(zhì)，胚側(cè)生?；ㄆ?月，果期12月。

糖棕樹的果實(shí)很像紫色的圓茄子，它的果肉潔白，味道雖然不是很甜，但吃起來非常清香，柔滑爽口。用糖棕樹果實(shí)做的菜品非常好吃，再配上用果皮做成的佐料，就更完美了 。

油棕又名油椰子。棕櫚科，油棕屬。常綠喬木。得名與其特征有關(guān)。該樹屬于棕樹，果實(shí)能榨出高出大豆十倍的油量，故名。又因果實(shí)的形態(tài)像椰子，因此又名“油椰子”。

油棕樹單株直立生長，主干粗壯，渾身布滿葉柄殘根，猶如披著一身甲胄。又長又大的羽狀復(fù)葉，輪生在樹梢周圍，形成一圈碧綠生輝的傘形樹冠。樹形粗壯美觀，綠葉四季長青，冬不萎黃。西雙版納的街道兩旁、馬路附近，都有成行的油棕樹遮日覆蔭，美化環(huán)境。這種植物已成了西雙版納常見的行道樹。

糖棕樹就是一種可以產(chǎn)糖的樹，糖棕樹的雌花結(jié)果繁衍后代，而雄花卻很特別，可以產(chǎn)糖。雄花長得像一根根細(xì)長的鞭子，黑黑的，如果把雄花割開，就會(huì)流出糖水。

采糖季節(jié)一到，農(nóng)民拿著竹筒爬上糖棕樹尖，把它的雄花割掉一點(diǎn)，在下面掛上一個(gè)竹筒，糖水便一滴滴地流進(jìn)竹筒，每天可以流滿三竹筒，連續(xù)半年，一棵大樹一年可產(chǎn)糖50千克以上。新鮮的糖水清涼甘甜，有一點(diǎn)燒煳的味道。糖水可以直接飲用，還可以熬成糖塊，也可以用來釀酒、制醋。它的樹干可以用來建房子，樹葉可以制成扇子，把樹葉撕成條，是編織涼席、草帽的好材料。樹干上的棕毛，可以用來搓繩子 。