造價(jià)通
更新時(shí)間：2024.12.28
愛托福柔性PVC條帶門:有效降低冷庫的綜合運(yùn)營成本

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冷庫作為食品冷凍加工、儲存與流通的重要設(shè)施,是冷鏈中非常重要的環(huán)節(jié)之一。整個(gè)冷庫運(yùn)轉(zhuǎn)是否良好、是否盈利,取決于我們企業(yè)對冷庫運(yùn)營成本的控制和把握。大體說來,冷庫運(yùn)營成本分為:能耗成本、維護(hù)設(shè)備成本和人力成本等。通常情況下,能耗成本在整個(gè)冷庫運(yùn)營成本中所占比重最大,一般都超過30%,在某些進(jìn)

海鮮新人培訓(xùn)資料

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. . 新人培訓(xùn)資料 一、產(chǎn)品知識 1、蝦類 1) 南美對蝦（冰鮮） 產(chǎn)品介紹： 南美對蝦為人工育苗， 放置在黃海海域中自然生長的天然野生蝦類產(chǎn)品， 在捕撈 后船上放置冰塊保鮮，回岸后即通過各類生鮮運(yùn)輸方式送達(dá)客戶手中。其個(gè)頭大，口感好， 自帶海中鹽味，入口脆甜等豐富的口感。 產(chǎn)品規(guī)格： 22只左右 1斤和 14只左右 1 斤。 產(chǎn)品周期：全年有貨 烹飪方法：蒸，白灼，炒均、火鍋可。 適用人群：除海鮮過敏者均可食用。 市場比較：白家及青石橋售賣的淡水基圍蝦和該產(chǎn)品比較類似。 2) 基圍蝦（冰鮮 /鮮活） 產(chǎn)品介紹： 基圍蝦為純天然野生產(chǎn)品， 正宗的基圍蝦在日本相關(guān)海域有生長， 山東僅有很少 一部分。 為小漁船捕撈， 其出水后能存活 8 個(gè)小時(shí)左右。 因此有冰鮮和鮮活 2 種規(guī)格可供產(chǎn) 考。其肉質(zhì)細(xì)膩，個(gè)頭較小，每次捕撈數(shù)量少。 產(chǎn)品規(guī)格： 30只左右 1斤。 產(chǎn)品周期：全年有貨 烹飪方

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