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利用各種表面消毒方法對采自海南島三個地區(qū)的胡椒大田植株的外植體進行消毒試驗,由于內源性污染,除胡椒成熟種子外,其它各種大田外植體的表面消毒均未能成功。以胡椒成熟種子無菌萌發(fā)的實生苗莖尖作外植體,在1/2MS(MS或B5)+1.5mg/LBA+0~0.2mg/LIAA(或NAA)上可實現(xiàn)叢生芽增殖。莖尖水平或豎直接種方法顯著影響莖尖的增殖;水平接種莖尖的生長和增殖效果優(yōu)于豎直莖尖接種方式。莖尖增殖率隨BA濃度的增加而提高,但BA濃度大于2.0mg/L時會使苗芽的質量降低,愈傷組織產(chǎn)生嚴重,苗芽細小,抽出不明顯,顏色發(fā)黃甚至變白。附加或不附加100mg/LAdSO4對叢生芽增殖沒有明顯影響。生根培養(yǎng)基以1/2MS+1.0mg/LIBA+0.5~1.0mg/LIAA為最優(yōu),生根率可達100%;在細沙∶土∶椰糠(1∶1∶1)的基質中常規(guī)煉苗,成活率可達98%以上。液體紙橋法對胡椒種胚進行培養(yǎng),在不附加任何生長調節(jié)物質的培養(yǎng)基(MS、B5或SH)上只產(chǎn)生單苗,而在附加不同種類和不同濃度的生長調節(jié)物質的培養(yǎng)基上則誘導形成愈傷組織,但未能實現(xiàn)分化;以胡椒無菌萌發(fā)的實生苗胚軸和葉片切段作外植體進行培養(yǎng),較易誘導產(chǎn)生愈傷組織,但難以實現(xiàn)分化。