刺蘼

學名:Rosa multiflora Thunb.

科屬:薔薇科薔薇屬

又名:薔薇、刺紅、買笑

刺蘼基本信息

中文名稱 刺蘼 外文名稱 Rosa multiflora Thunb.
科屬 薔薇科薔薇屬 又名 薔薇

1.金櫻子(嘉祜本草) Rosa laevigata Michx.

別名 刺梨子(開寶本草),山石榴、山雞頭子(本草綱目),和尚頭(四川),唐櫻竻(廣東),油餅果子(安徽)

常綠攀援灌木,高可達5米:小枝粗壯,散生扁彎皮刺,無毛,幼時被腺毛,老時逐漸脫落減少。小葉革質,通常3,稀5,連葉柄長5-10厘米;小葉片橢圓狀卵形、倒卵形或掖針狀卵形,長2-6厘米,寬1.2-3.3厘米,先端急尖或圓鈍,稀尾狀漸尖,邊緣有銳鋸齒,上面亮綠色,無毛,下面黃綠色,幼時沿中肋有腺毛,老時逐漸脫落無毛;小葉柄和葉軸有皮刺和腺毛;托葉離生成基部與葉柄合生,披針形,邊緣有細齒,齒尖有腺體,早落。花單生于葉腋,直徑 5一7厘米;花梗長1.8-2.5厘米,偶有3厘米者,花梗和萼筒密被腺毛,隨果實成長變?yōu)獒槾?萼片卵狀披針形,先端呈葉狀,邊緣羽狀淺裂或全緣,常有刺毛和腺毛,內面密被柔毛,比花瓣稍短;花瓣白色,寬倒卵形,先端微凹;雄蕊多數,心皮多數,花柱離生,有毛,比雄蕊短很多。果梨形、倒卵形,稀近球形,紫褐色,外面密被刺毛,果梗長約3厘米,萼片宿存。花期4-6月,果期7一l1月。

產陜西、安徽、江西、江蘇、浙江、湖北、湖南、廣東、廣西、臺灣、福建、四川、云南、貴州等省區(qū)。富生于向陽的山野、田邊、溪畔灌木叢中,海拔200一1600米。

根皮含鞍質可制拷膠,果實可熬搪及釀酒。根、葉、果均入藥,根有活血散痰、怯風除濕、解毒收斂及殺蟲等功效;葉外用治瘡癤、燒燙傷;果能止腹瀉并對流感病毒有抑制作用。

2.月季花(群芳譜) Rosa chinensis Jacq.

別名 月月紅(江蘇浙江),月月花(四川)

直立灌木,高 l-2米;小枝粗壯,圓柱形,近無毛,有短粗的鉤狀皮刺或無刺。小葉3-5,稀7,連葉柄長5-11厘米,小葉片寬卵形至卵狀長圓形;長2.5-6厘米,寬 1-3厘米,先端長漸尖或漸尖,基部近圓形或寬楔形,邊緣有銳鋸齒,兩面近無毛,上面暗綠色。常帶光澤,下面顏色較淺,頂生小葉片有柄,側生小葉片近無柄,總葉柄較長,有散生皮刺和腺毛;托葉大部貼生于葉柄,僅頂端分離部分成耳狀,邊緣常有腺毛?;◣锥浼?,稀單生,直徑4-5厘米;花梗長2.5-6厘米,近無毛或有腺毛,萼片卵形,先端尾狀漸尖,有時呈葉狀,邊緣常有羽狀裂片,稀全緣,外面無毛,內面密被長柔毛;花瓣重瓣至半重瓣,紅色、粉紅色至白色,倒卵形,先端有凹缺,基部楔形;花柱離生,伸出萼筒口外,約與雄蕊等長。果卵球形或梨形,長1-2厘米,紅色,萼片脫落?;ㄆ?-9月,果期6-11月。

原產中國,各地普遍栽培。園藝品種很多。

花、根、葉均入藥?;ê瑩]發(fā)油、根皮含鞣質、沒食子酸、色素等,治月經不調、痛經、癰癤腫毒。葉治跌打損傷。鮮花或葉外用,搗爛敷患處。

3.玫瑰(群芳譜) Rosa rugosa Thunb.

直立灌木,高可達2米;莖粗壯。叢生;小枝密被絨毛,并有針刺和腺毛,有直立或彎曲、淡黃色的皮刺,皮刺外被絨毛。小葉5-9,連葉柄長5-13厘米;小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形,長1.5-4.5厘米,寬 1-2.5厘米,先湍急尖或圓鈍,基部圓形或寬楔形,邊緣有尖銳鋸齒,上面深綠色,無毛,葉脈下陷,有理皺,下面灰綠色,中脈突起,網脈明顯,密被絨毛和腺毛,有時腺毛不明顯;葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛;托葉大部貼生于葉柄,離生部分卵形,邊緣有帶腺鋸齒,下面被絨毛。花單生于葉腋,或數朵簇生,苞片卵形,邊緣有腺毛,外被絨毛;花梗長5-25毫米,密被絨毛和腺毛;花直徑4-5.5厘米;萼片卵狀披針形,先端尾狀漸尖,常有羽狀裂片而擴展成葉狀,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫紅色至白色;花柱離生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多。果扇球形,直徑2-2.5厘米,磚紅色,肉質,平滑,萼片宿存?;ㄆ?-6月, 果期8-9月。

原產我國華北以及日本和朝鮮。我國各地均有栽培。園藝品種很多,有粉紅單瓣

R.rugosa Thunb.f.rocea Rehd、白花單瓣 f.alba(Ware) Rehdn紫花重瓣 f·Plcna

(Regel) Byhouwcr、白花重瓣 f.albo-PIena Rehd.等供觀賞用。

鮮花可以蒸制芳香油,油的主要成分為左旋香草醇,含量最高可達千分之六,供食用及化妝品用,花瓣可以制餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿,干制后可以泡茶,花蕾入藥治肝、胃氣痛、胸腹脹滿和月經不調。果實含豐富的維生索 C、葡萄搪、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸及胡蘿卜素等。種子含油約14%。

刺蘼造價信息

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刺蘼常見問題

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明朝王象晉在《群芳譜》中,把薔薇屬植物,分為薔薇、玫瑰、刺蘼、月季、木香5類記載。王象晉又在薔薇中列舉約20種不同的類型。他說:“(墻薇)開時連春接夏,清馥可人,結屏甚佳。別有野薔薇,號野客、雪白、粉紅,香更郁烈?!鐚毾?、金缽盂、佛見笑、七姊妹、十姊妹,體態(tài)相類,種法亦同。又有一種,花應月圓缺?!备鶕@些記錄,可知在400年前(《二如亭群芳譜》在1640年出版),中國的薔薇品種已相當豐富。其中薔薇、月季、玫瑰被稱為中國薔薇三姐妹。

1985年中國《中國植物志》第三十七卷問世,更清楚地描述了薔薇的形態(tài),俞德浚教授將它定名為‘野薔薇’。不能說中國古代的薔薇就是野薔薇,可野薔薇(R. multiflora)這個種肯定在當時‘薔薇’指陳范圍之內。

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