電咖啡壺

家用電熱電器主要有電熱炊具，如電灶、電飯鍋、電烤爐等;電熱水器，如電熱杯、電咖啡壺、電水壺等;整潔美容電器，如電熨斗、電吹風(fēng)、電熱梳等;電取暖器具，如電熱毯、熱風(fēng)器等。此外，還有用于電焊的電烙鐵等。

電飯鍋 又稱電飯煲。用來燒飯、煮粥、蒸燉食品、燒水的廚房電熱器具。主要由電熱盤(加熱器)、內(nèi)鍋、鍋蓋、開關(guān)、磁鋼限溫器、雙金屬片恒溫器、指示燈、電源插座和外殼等部分組成。電熱盤采用管狀電熱元件澆鑄鋁合金制成。使用時(shí)，按下開關(guān)按鍵，磁鋼限溫器工作，接通電源，電熱盤開始升溫加熱內(nèi)鍋。當(dāng)內(nèi)鍋中的水燒干，溫度達(dá)到103℃時(shí),磁鋼限溫器中的感溫磁鋼達(dá)到居里點(diǎn)(103℃±2℃)，其磁導(dǎo)率下降，不能受另一永久磁鋼磁化，此時(shí)永久磁鋼脫離感溫磁鋼而自落，壓下觸點(diǎn)簧片，使觸點(diǎn)分離，切斷電飯鍋電源，電熱盤停止加熱。當(dāng)溫度下降后，雖然感溫磁鋼恢復(fù)原先的磁導(dǎo)率，但感溫磁鋼與永久磁鋼相隔一定的距離，它們之間的吸力不足以使兩塊磁鋼回復(fù)到接觸狀態(tài)，所以在再次按下開關(guān)按鍵之前，電源觸點(diǎn)一直保持分開狀態(tài)。電飯鍋保溫是由雙金屬片恒溫器反復(fù)通斷電熱盤的電源而完成的。當(dāng)電飯鍋溫度從103℃下降到65℃±5℃(雙金屬片恒溫器的設(shè)定溫度)時(shí)，在加溫過程中受熱彎曲的雙金屬片恢復(fù)到原狀,保溫觸點(diǎn)閉合,電熱盤通電加熱。當(dāng)電飯鍋溫度高于65℃±5℃時(shí),雙金屬片彎曲，保溫觸點(diǎn)斷開，電熱盤斷電停止加熱。

電飯鍋使用時(shí)要保證接地裝置妥善接地，否則易發(fā)生觸電事故;內(nèi)鍋底應(yīng)避免碰撞變形，否則內(nèi)鍋底與電熱盤不完全吻合，損壞電熱盤和控溫器。

電烤爐 利用電熱元件通電后發(fā)出的輻射熱和對(duì)流熱把食物烤熟的電熱炊具。廣泛用于家庭烤制雞、鴨、面包、糕點(diǎn)等食物。有普通型和高級(jí)型電烤爐兩種。

普通型電烤爐裝有上下兩組金屬管狀電熱元件，形成面火和底火。電烤爐面板上裝有轉(zhuǎn)換開關(guān)控制電熱元件的通斷，有單獨(dú)接通上部電熱元件、單獨(dú)接通底部電熱元件、同時(shí)接通或切斷頂部和底部電熱元件4檔。

高級(jí)電烤爐的溫度控制通常采用電子裝置控制，感溫元件采用熱敏電阻，并裝有定時(shí)器，可設(shè)定烘烤時(shí)間。其發(fā)熱元件采用能發(fā)出遠(yuǎn)紅外線的電熱管，可將電熱能變?yōu)檫h(yuǎn)紅外輻射能，直接輻射到被烤的食品上，使食品內(nèi)部分子發(fā)生振動(dòng)，產(chǎn)生分子熱，再加上外部高溫烘烤，食物內(nèi)外同時(shí)受熱，縮短烘烤時(shí)間。

電熱水器 提供熱水或飲用水的快速電熱器具，既可供家庭使用，也可供集體單位使用。電熱水器按結(jié)構(gòu)分為儲(chǔ)水式(儲(chǔ)存式)和即熱式(流動(dòng)式)兩種。

儲(chǔ)水式電熱水器的加熱器潛浸在熱水箱或儲(chǔ)水箱里，采用銅質(zhì)管狀電熱元件。一般有一組、兩組或多組。使用一組時(shí)豎直安裝;若用兩組或多組,多為上下安裝。正常使用時(shí)，加熱器完全浸在水里。因此效率很高。溫度控制裝置通常使用雙金屬片恒溫器或毛細(xì)管型控溫器。

即熱式電熱水器無儲(chǔ)水箱，電熱元件安裝在水流過的加熱膨體中。打開進(jìn)水閥，冷水就進(jìn)入加熱腔體。當(dāng)水充滿腔體后，水流的壓力使橡皮膜下凹，與橡皮膜相連的通水管隨之向下運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)上觸點(diǎn)，接通電源，加熱器工作。無進(jìn)水時(shí)，依靠橡皮膜的壓力恢復(fù)到原位而使觸點(diǎn)斷開，加熱元件電路即被切斷。

電熨斗 供衣物等針紡織品消除皺折使用，或縫紉服裝時(shí)將衣料纖維拔長(zhǎng)、歸攏、褶復(fù)和定型等用。主要有普通型、調(diào)溫型、蒸汽型、噴霧型，還有渦流型、恒溫型、旅行型、全塑型等。

普通型電熨斗是電熨斗的最基本形式。主要部件是鑄鐵底板、云母骨架電熱元件、壓(鐵)板、外殼、手柄。壓(鐵)板的作用是將電熱元件緊壓在底板上，保證有良好的傳熱。普通型電熨斗沒有溫度限制或調(diào)節(jié)裝置，因此溫度不易掌握，而且在熨燙間隙電能浪費(fèi)很多。調(diào)溫型電熨斗是在普通型電熨斗的基礎(chǔ)上加裝了雙金屬片控溫器，可自動(dòng)控制底板溫度。其發(fā)熱元件一般為金屬管狀，也有云母骨架式。蒸汽型和噴霧型電熨斗的發(fā)熱元件均是金屬管狀(電熱管)，并與鋁合金底板鑄成一體，通過感溫元件調(diào)節(jié)底板溫度。

渦流型電熨斗本身無電熱元件，而是利用交變磁場(chǎng)在金屬底板內(nèi)部產(chǎn)生感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)引起渦流使電熨斗底板發(fā)熱，渦流型電熨斗無溫控裝置，維護(hù)保養(yǎng)與普通變壓器相同。恒溫型電熨斗的結(jié)構(gòu)與普通型電熨斗相似，但其發(fā)熱體是正電阻溫度系數(shù)的鈦酸鋇系列半導(dǎo)體陶瓷元件。旅行型電熨斗為人們外出旅行使用，體積小，功率小，重量輕。全塑型電熨斗的手柄，外殼是由耐熱工程塑料制成。

電熱毯 利用電阻式發(fā)熱元件發(fā)熱的取暖電器，又稱電熱褥。有普通型、帶二極管半波整流的調(diào)溫型，改變發(fā)熱元件電阻的調(diào)溫型和變壓器降壓的調(diào)溫型 4種。電熱毯以電熱線為發(fā)熱元件。普通型電熱毯是不可調(diào)溫的，用微型熔斷器(俗稱保險(xiǎn)絲)作過電流保護(hù)。二極管半波整流調(diào)溫型電熱毯是在普通型電熱毯的電路中串入一只整流二極管作半波整流，以調(diào)整電熱毯發(fā)熱功率。這種電熱毯有空檔(關(guān))、低溫(保溫)、高溫(預(yù)熱)3檔。高溫檔時(shí)，電熱元件直接接入電源;低溫檔時(shí),串入二極管，使電熱毯的功率減半。改變發(fā)熱元件電阻的調(diào)溫型電熱毯是采用長(zhǎng)度相等、同一規(guī)格的電熱線，平行又間隔地布置在電熱毯纖維織物中，再用轉(zhuǎn)換開關(guān)改變兩組電熱絲的串、并聯(lián);也可只用一組電熱線，這種電熱毯具有高溫、中溫、低溫 3檔。變壓器降壓調(diào)溫安全型電熱毯的供電電源是36伏以下的安全電壓。該電壓經(jīng)降壓變壓器得到。溫度調(diào)整是靠改變變壓器次級(jí)抽頭來控制的。由于增加了一臺(tái)變壓器，產(chǎn)品成本略高。此外，還有雙向可控硅調(diào)節(jié)的調(diào)溫型，由微型溫度繼電器自動(dòng)控制的恒溫型,由PTC元件控制的恒溫型和電子線路控制的可調(diào)恒溫型電熱毯等。

電烙鐵 焊接電子器件、電器零件的錫焊工具，也可用來對(duì)銅鐵小零件以及對(duì)塑料制品進(jìn)行燙焊和焊封。電烙鐵按加熱形式分外熱式、內(nèi)熱式和感應(yīng)式 3種。外熱式電烙鐵的銅質(zhì)焊頭插入電熱元件內(nèi)加熱，熱效率低。內(nèi)熱式的電熱元件置于焊頭的內(nèi)壁，熱效率高，熱態(tài)絕緣性能好，用料省，體積小，重量輕，但電熱元件的電熱絲和瓷管較細(xì)，機(jī)械強(qiáng)度差，容易跌損。感應(yīng)式電烙鐵利用電源變壓器次級(jí)線圈被烙鐵焊頸短路時(shí)所產(chǎn)生的大電流，使焊頭發(fā)熱，在數(shù)秒鐘內(nèi)烙鐵焊頭可達(dá)到熔化焊錫的溫度(240℃以上)，故也叫快熱式電烙鐵,適合間歇使用的場(chǎng)合，但由于變壓器比較笨重，使用時(shí)不如前兩種方便。

電烙鐵按溫度有無控制又分為普通型和控溫型兩種。普通電烙鐵的溫度是不可控制的，不能用于近代半導(dǎo)體集成電路的焊接?？販仉娎予F是在普通電烙鐵的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分為電子控溫型、磁性控溫型、雙金屬片控溫型。電子控溫型電烙鐵控溫原理是:當(dāng)電烙鐵外殼內(nèi)的溫度傳感器測(cè)得烙鐵焊頭的溫度高于所需溫度時(shí)，電烙鐵就自行斷電，否則繼續(xù)通電,控溫精度可達(dá)2%左右。磁性控溫型電烙鐵是利用磁鋼的居里點(diǎn)原理來控制溫度,控溫精度為5%。雙金屬片控溫型電烙鐵利用雙金屬片受熱膨脹的原理來控制溫度。