花期控制

某些球根花卉,在干燥條件下，休眠分化完善后的花芽仍停留在球根中，直至供水時(shí)才生長(zhǎng)開花。因此可通過調(diào)節(jié)供水時(shí)間來控制開花遲早。某些花木在春夏之交花芽已分化,此時(shí)如人為造成干旱條件,促使提早落葉或剝?nèi)~，然后噴霧供水,常可于當(dāng)年第2次開花。對(duì)陸續(xù)開花的草本花卉，在開花末期增施1次氮肥，可延長(zhǎng)花期；花卉生長(zhǎng)前期，如偏施氮肥過多，常會(huì)延遲開花。在植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到一定程度后增施磷肥、鉀肥，可提早開花。

應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)

在花期控制上常使用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)以赤霉素、乙烯利和矮壯素為多，其中赤霉素促進(jìn)開花的效果較為顯著。常用以處理牡丹、芍藥的休眠芽，水仙、君子蘭的花莖等。

除以上措施外還可利用剝除側(cè)花蕾，從而加速主花蕾開花，摘除主花蕾促使側(cè)花蕾開花等方法。

花期控制的各種措施中有起主導(dǎo)作用的，有起輔助作用的，可同時(shí)使用或先后使用。應(yīng)根據(jù)植物種類、品種的不同而加以選擇，同時(shí)注意其他相應(yīng)措施和環(huán)境條件的配合。

1、花卉花期控制處理的過程　在日常生產(chǎn)中，為配合節(jié)日慶典活動(dòng)等多方面的需要，經(jīng)常會(huì)提出早開花或延遲開花地要求?；ㄆ诘恼{(diào)節(jié)有多種途徑，使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)是其中一個(gè)重要的途徑。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的作用，一方面是促進(jìn)花芽分化，另方面是促進(jìn)花數(shù)的增加和提早開花期?！⌒〔杳酚贸嗝顾靥幚?。開始10天是隔天用500毫克/升的赤霉素涂抹一次花雷（每個(gè)花雷約0.5毫升，25天起改為每天涂?jī)纱危?jīng)40天左右處理，開花期可提前50多天。用赤霉素處理白玉蘭的方法與處理小茶梅類似，只是量大些，每個(gè)花蕾用藥量增加一倍，30天起每天用500毫克/升全株噴一次，同時(shí)用1000毫克/升濃度涂抹花蕾，效果更顯著，開花期約可提早約2個(gè)月左右。

2、通過溫度來控制花期　溫度是對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育具有重大影響的因素，有的花卉由于溫度太低不能開花，有的則要經(jīng)過一個(gè)低溫階段才能開花，否則處于休眠狀態(tài)，不開花。所以應(yīng)根據(jù)不同情況。采取相應(yīng)措施?！≡黾訙囟葘?duì)一些多年生花卉來講，如在入冬前放入高溫或中溫溫室培養(yǎng)，一般都能提前開花。如草花中的瓜葉菊、旱金蓮、大巖桐等常采用這種方法催花。牡丹、迎春、碧桃等一些春季開花的木本花卉，在溫室中進(jìn)行促成栽培，也可將花期提前到春節(jié)前后。其他還有非洲菊、大麗花、美人蕉、象牙紅、文殊蘭等，都可用加溫的方法來延長(zhǎng)花期?！〗档蜏囟?，延長(zhǎng)休眠期，則可把開花的時(shí)間推遲。一些春季開花的花卉，春暖前將其移入5℃的冷室，這適用于較耐寒、耐蔭的晚花品種。注意水要少澆。在冷室中存放時(shí)間長(zhǎng)短，要根據(jù)預(yù)定的開花時(shí)間和花卉習(xí)性來決定，一般需提前30天以上移到室外。出室后注意避風(fēng)、遮蔭，逐漸增加陽光。　對(duì)一些含苞待放或開始進(jìn)入初花期的花卉，可采用較低的溫度、微弱的光照、減少水分等來延遲開花，這在菊花、月季、水仙、八仙花、天竺葵等花卉上應(yīng)用。防暑降溫也可使不耐高溫的花卉在夏季開花。大部分花卉盛夏進(jìn)入緩慢生長(zhǎng)發(fā)育階段，處于休眠、半休眠狀態(tài)，因此多不開花，為此可從氣溫上改變，以使其開花不斷。降低溫度使提前度過休眠期，可使牡丹在元旦前開花。

3、通過光照來控制花期　很多花卉是否開花，是由所接受的每天日照的長(zhǎng)短來決定的。因此可以通過光照處理，控制日照的長(zhǎng)短，來控制花期。短日照處理，適于菊花、葉子花、一品紅、蟹爪蘭等典型短日性花卉，只有短日照條件下進(jìn)行花芽分化，每天光照時(shí)間控制在10小時(shí)以下。短日照處理的花卉植株，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)必須充分，枝條長(zhǎng)短接近開花時(shí)的需要。施肥方面，停止施氮肥，增加磷、鉀肥的供應(yīng)?！￠L(zhǎng)日照處理，對(duì)唐菖蒲、晚香玉、瓜葉菊等一些必須在長(zhǎng)日照條件下才能花芽分化的植物在冬季開花是完全必要的。處理的方法是在日落之后，用白熾燈、日光燈或弧光燈等照射花卉莖葉3小時(shí)以上，每在保持15個(gè)小時(shí)左右的光照條件。研究表明，如果在午夜前后使用上述燈光給予半小時(shí)左右的光照來打破黑暗，也同樣能起到延長(zhǎng)光照的長(zhǎng)日照處理效果。相反，如果對(duì)短日照花卉進(jìn)行長(zhǎng)日照處理，可阻止其花芽的形成，達(dá)到推遲花期的目的。菊花切花栽培就是利用這個(gè)方法推遲花期，　使之到元旦或春節(jié)開花，供應(yīng)市場(chǎng)?！円诡嵉狗ǎ@在曇花上得到應(yīng)用。因?yàn)闀一偸窃谝归g開放，開花到凋零只3-4個(gè)小時(shí)，由此有"曇花一現(xiàn)"的說法。在實(shí)踐上，當(dāng)其花蕾長(zhǎng)到5厘米以上時(shí)，可白天放在暗室中遮光，夜間7點(diǎn)到次晨6點(diǎn)用100瓦強(qiáng)光照射，經(jīng)4-5天，顛倒晝夜處理，就可使其在白天開放。

4、通過干旱來控制花期　夏季高溫干旱，常迫使一些花卉夏季進(jìn)入休眠，這時(shí)生長(zhǎng)充實(shí)的部位就加速進(jìn)行花芽分化，根據(jù)這個(gè)原理，可人為地進(jìn)行干旱處理，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)，促使提早休眠，提早進(jìn)行花芽分化，達(dá)到控制花期的目的?！⒂裉m、丁香、蘋果、紫荊、垂絲海棠等花卉，預(yù)先在春季精心養(yǎng)護(hù)，使植株及早停止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)，組織充實(shí)健壯。進(jìn)行干旱處理的時(shí)間約在需其開花前20天左右進(jìn)行，方法是放到室溫40℃以上的溫室中，停止水分的供應(yīng)，促使落葉或人工摘葉，使被處理的植株提前進(jìn)入休眠。3-5天后再放到較為涼爽的地方，予以噴水，就可使植株恢復(fù)生長(zhǎng)而開花。

5、通過修剪整枝來控制花期　花卉能否開花，是由其生長(zhǎng)狀態(tài)所決定的。通常是碳水化合物占優(yōu)勢(shì)就開花，礦物質(zhì)（特別是氮化的）占優(yōu)勢(shì)就不能開花。也即植物生長(zhǎng)秀弱時(shí)，花芽不能形成；生長(zhǎng)勢(shì)很強(qiáng)時(shí)也不能形成花芽?！「鶕?jù)上述原理，對(duì)一些春化和光照條件要求不嚴(yán)的花卉植物，可通過修剪整枝來控制花期。如月季不斷剪去殘花，可使其陸續(xù)不斷開花。茉莉開花后加強(qiáng)追肥，并進(jìn)行摘心，一年可開花4次。一串紅經(jīng)常摘心，花期可長(zhǎng)達(dá)半年以上。對(duì)生長(zhǎng)過旺的花卉，可進(jìn)行環(huán)割，交植侏韌皮部用刀刻傷，深至木質(zhì)部，長(zhǎng)度為周長(zhǎng)的1/3-1/4，在早春進(jìn)行，可促進(jìn)花芽的形成。在生長(zhǎng)后期摘除部分老葉，也可改變花期，延長(zhǎng)開花時(shí)間。倒掛金鐘6月中旬進(jìn)行摘葉，則花期可延于第二年6月。對(duì)生長(zhǎng)過旺過長(zhǎng)的徒長(zhǎng)枝、延長(zhǎng)枝則可采用圈枝的方法。生長(zhǎng)過旺植株可采用斷根的方法?？偟氖强刂浦仓甑臓I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，不讓其枝葉過茂，使其向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，及早開花。2100433B

中國(guó)在宋代已有開溝灌沸水，用熱氣熏蒸的方法使花提前開放的記載。清代京師已有在臘月出售經(jīng)暖室火烘早開的牡丹、梅花等。《花鏡》中記載的“變花催花法”，描述了當(dāng)時(shí)采用的使花期提前或推遲開放的簡(jiǎn)單方法。世界上許多國(guó)家的控制花期大多以供應(yīng)圣誕節(jié)等節(jié)日用花卉為目標(biāo)，歷來用來控制花期的主要是郁金香、風(fēng)信子、洋丁香等?，F(xiàn)代花期控制技術(shù)以植物在自然條件下的花芽分化和開花習(xí)性為依據(jù)，通過調(diào)節(jié)環(huán)境條件、栽培措施或用化學(xué)物質(zhì)處理等方法，達(dá)到提前或延后花期的目的。常用的方法主要如下述。

栽培措施

對(duì)某些一年生花卉或球根花卉，可采用分期播種或栽植的方法，使花期有早有晚。采取修剪、摘心等措施也能控制花期。如經(jīng)常剪去月季、大麗花的殘花枝,可使其在枝條更新后再次開花；開花前摘心,則可使開花延遲。

溫度調(diào)節(jié)

多數(shù)花卉在冬季通過加溫都能提前開花。對(duì)夏季連續(xù)開花的花木如茉莉等，在春季常采用加溫催芽的方法使其提前開花；在秋末降溫前及時(shí)加溫可延長(zhǎng)花期。對(duì)早春氣溫回升前仍處于休眠狀態(tài)的花木，采用人為低溫(1～4℃)，可延長(zhǎng)植株的休眠期，從而延遲開花。對(duì)含苞待放或初開的花卉，也可放入2～5℃的冷室中來延緩植物新陳代謝，從而延遲花期。某些在酷暑條件下停止生長(zhǎng)不開花的花卉如倒掛金鐘等，在高溫季節(jié)采取降溫措施可促其不斷開花。利用低溫對(duì)某些植物開花的誘導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)原來秋播的 2年生花卉用低溫處理其剛萌動(dòng)的種子或幼苗，使通過春化當(dāng)年即可開花。不同花卉種類或品種春化處理要求的溫度和時(shí)間不同，一般以1～2℃最為有效。

光照調(diào)節(jié) 包括加光、遮光及光暗顛倒等不同方法。為使長(zhǎng)日照花卉在自然日照短的秋冬季開花，可在日落后人工加光3～4小時(shí)，輔以適當(dāng)加溫；延遲開花，如在白天用黑色遮光數(shù)小時(shí)，則可推遲花期。對(duì)短日照花卉如菊花、一品紅等，如在傍晚或早晨遮光數(shù)小時(shí)，可提早開花；反之，如人工增加光照數(shù)小時(shí)，則可延遲開花。此外，對(duì)于有夜間開花習(xí)性的花卉如曇花，如在現(xiàn)蕾后，白天遮光、夜間行人工光照，可使其白天開花。